Диабет - кандагы канттын (глюкозанын) көлөмүнө таасир этүүчү метаболикалык оорулардын тобу. Кант диабети миңдеген жылдар бою таанылган, бирок акыркы 200 жылда 2 типтеги диабет, алынган оору, бүткүл дүйнөлүк эпидемиялык пропорцияга чейин өстү. Адамдардын "таттуу тиши" бар жана кайра иштетилген азыктарда даамдуу кылуу үчүн кант көп болгондуктан, кайра иштетилген азыктарды ашыкча колдонуу бул эпидемияга алып келген. Жакшы жаңылык, диеталык көндүмдөр жана адаттар 2 -тип шекер оорусуна түрткү болсо, аны алдын алып, көзөмөлдөй алат; Бирок, биринчи типтеги диабет диетаны өзгөртүү аркылуу көзөмөлгө алынбай турганын эске алыңыз.
Кадамдар
2 ичинен 1 -бөлүк: Диабеттин 2 -типти алдын алуу же көзөмөлдөө үчүн диетаны колдонуу
Кадам 1. Сезгенүүгө каршы же гликемиялык индекси төмөн диетаны карманыңыз
2 типтеги кант диабетин (T2D) алдын алуу жана дарылоо үчүн, диеталык ыкмалар бүт тамактарды, татаал углеводдорду жана белокторду жана дени сак майларды камтыган жогорку тыгыздыктагы азыктарды баса белгилейт. Бул көрсөтмөлөр негизинен врачтар тарабынан көбүрөөк кабыл алынып жаткан сезгенүүгө каршы жана гликемиялык индекси төмөн диеталардын бир бөлүгү болуп саналат.
Өнөкөт сезгенүү диабет жана башка оорулар менен байланышкан - анын ичинде жүрөк оорулары, Альцгеймер, депрессия жана артрит
Кадам 2. Тамагыңызды мүмкүн болушунча оригиналдуу же табигый түрүнө жакын кармаңыз
Бул мүмкүн болушунча жаңы ингредиенттерди колдонуп, кайра иштетилген же даярдалган тамактарды чектеп, нөлдөн баштап бышырууга аракет кылышыңыз керек дегенди билдирет. Өзүңүз тамак жасап жатканда, ингредиенттерди жакшыраак көзөмөлдөп, ашыкча кант жана кант диабетиңизге таасир эте турган башка ингредиенттерден оолак боло аласыз.
Эгерде сиз убакытка кысылып калсаңыз, идишти колдонуп же негиздерин (күрүч, буурчак, ал тургай эт жана жашылча сыяктуу) алдын ала даярдап, тоңдуруп көрүңүз
Кадам 3. Жөнөкөй углеводдордон айырмаланып, көмүртектериңиздин жок дегенде жарымын татаал көмүртектерге айлантыңыз
Татаал карбонгидрат жеке кант молекулаларынан турат, алар узун, татаал жана көбүнчө тармактуу чынжырларда бириктирилет. Татаал карбонгидрат бүт дан азыктарынан, буурчактан, жасмыктан, буурчактан жана жашылчалардан турат.
- Көмүрсуулар аларды жегенде кантка же глюкозага айланат, андыктан углеводдордун керектелишин абдан жакшы билүү маанилүү.
- Жөнөкөй углеводдор көбүнчө кайра иштетилген азыктарда кездешет жана глюкоза, сахароза (стол канты) жана фруктоза (көбүнчө фруктозанын жүгөрү сиропу катары кошулат) сыяктуу канттарды камтыйт.
- Жакында, жогорку фруктозалуу жүгөрүнүн сиропун ичүү (алкоголсуз суусундуктарды жана башка суусундуктарды HFCS кошуу менен), кантты ашыкча ичүү сыяктуу, T2D, жүрөк-кан тамыр оорулары жана семирүү коркунучу менен байланышкан. Семирүү инсулинге жана диабетке алып келиши мүмкүн.
- Кайра иштетилген азыктардан баш тартуунун себеби, алар кант кошулган жөнөкөй көмүртектерди камтыйт. Кант кант диабетин пайда кылбайт, бирок кантка толтурулган суусундуктарды ичүү, мисалы, 2-тип шекер оорусуна чалдыгуу коркунучу менен байланышкан.
4 -кадам. Тамак энбелгилерин жакшылап окуңуз
Окуу этикеткалары тамак -аштагы канттын көлөмүн аныктоо үчүн пайдалуу болушу мүмкүн, бирок өндүрүүчүлөр кошулган шекерлердин тизмесин түзүүгө милдеттүү эмес. Сиз иштетилбеген тамактарга жабышуу менен кант кошулбай кала аласыз.
Жакшы эреже - бул "ак" тамактар: ак нан, ак макарон, ак күрүч жок
Кадам 5. Диетаңыздагы буланы көбөйтүңүз
Муну жашылча-жемиштерди көбөйтүү, ошондой эле тамакка өзгөчө була азыктарын кошуу аркылуу жасаса болот. Мисалы, ар бир тамакка бир аш кашык майдаланган зыгыр уруктарын кошсоңуз болот. Же өзүңүздүн зыгыр уруктарыңызды майдалоо үчүн кофе майдалагычты алыңыз же тоңдургучта тоңдурулган жердин үрөнүн сактоо үчүн (зыгыр уруктарындагы дени сак майларыңыздын ачышып калбашы үчүн).
Кадам 6. Кызыл этти чектеп, балык менен териси жок канаттуулардын санын көбөйтүңүз
Лосось, треска, тоок жана тунец сыяктуу жапайы кармалган балыктарды издеңиз. Бул балыктар омега-3 май кислоталарынын жакшы булактары болуп саналат, алар ден соолугуңуз үчүн абдан маанилүү жана сезгенүүгө каршы.
Балыктын жана канаттуулардын терисинен оолак болобуз, анткени ал малдын майына, ошондой эле гормондорго жана антибиотиктерге кошулушу мүмкүн. Бул сезгенүүнү өбөлгө түзөт
Кадам 7. Ичкен суунун көлөмүн көбөйтүңүз
Медицина институтунун маалыматы боюнча, аялдар күнүнө болжол менен 2,7 литр (91 унция же 11 стакан) суу ичиши керек, ал эми эркектер болжол менен 3,7 литр (күнүнө 125 унция же 15 стакан) сууну керектеши керек. Бул көп көрүнүшү мүмкүн, бирок бул өлчөөдө тамак -аштан жана башка суусундуктардан алган суубуз эске алынгандыктан.
- Сиздин гидратация муктаждыктарыңыз жынысына, жашына, жайгашкан жерине, активдүүлүк деңгээлине жана башка көптөгөн факторлорго жараша өзгөрөт.
- Суусундуктарга чай жана кофе кирет. Таттуу эмес, көнүмүш кофе ичүү 2 -тип шекер оорусуна чалдыгууңузду азайтышы мүмкүн.
Кадам 8. Кантты колдонууну чектеңиз
T2D диагнозу эч кандай шекерди жей албайт дегенди билдирбейт. Бул сиз жеген канттын өлчөмүн жана аларды кантип жутууну көзөмөлдөйсүз дегенди билдирет. Мисалы, мөмөдөгү шекерлер була менен айкалышат жана бул мөмөдөн шекерлердин сиңирилишинин жайлашын билдирет.
Кадам 9. Сиздин абалыңызга жардам берген чөптөрдү колдонуңуз
Кандагы кантты көзөмөлдөөгө жардам берүү үчүн диетаңызга кошо турган көптөгөн чөптөр бар. Каалаган убакта даамга кошуңуз! Бул чөптөр кант кумарларынын айрымдарын жеңүүгө жардам берет. Бул чөптөрдүн бардыгы өтө коопсуз, эч кандай терс таасирлери жок, көбүнчө тамак катары колдонулат:
- Cinnamon
- Fenugreek
- Okra (чөп эмес, бирок кошумча тамак)
- Ginger
- Сарымсак жана пияз
- Basil
2дин 2 -бөлүгү: Кант диабетин түшүнүү
Кадам 1. Кант диабетинин ар кандай түрлөрүн түшүнүңүз
Кант диабетинин 1 түрү аутоиммундук оору болуп саналат, адатта адам өтө жаш кезде пайда болот. 2 типтеги диабет - бул алынган оору. Гестоз диабети жана предиабет дагы бар.
- 1 типтеги кант диабетинде (T1D) уйку безидеги белгилүү клеткалар, бета клеткалар жок кылынат. Бета клеткалары инсулинди чыгаргандыктан, T1Dде дене инсулинди өндүрө албайт жана кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөй албайт. T1D менен ооруган адамдар өмүр бою инсулин ичиши керек.
- Экинчи типтеги диабет чоң кишилердин оорусу деп эсептелчү, тилекке каршы балдарда көбүрөөк кездешет. Кант диабетинин 2 -тиби (T2D) же кант диабети эң көп таралган түрү - 2 -тип шекер оорусунун өнүгүшүндө генетика, диета жана экологиялык факторлор чоң роль ойнойт. T2Dде кандагы канттын деңгээли диета, дары -дармек, кошумча инсулин же ушулардын баарынын айкалышы менен көзөмөлгө алынышы мүмкүн.
- Кант диабетинин үчүнчү түрү гестациялык диабет деп аталат. Бул кош бойлуулуктун экинчи жарымында пайда болот жана кош бойлуу аялдардын 10% дан азында кездешет.
- Кээ бир дарыгерлер диабеттин алгачкы формасы катары предиабет деп аталган ооруну камтыйт. Диабет менен ооруган адамдарда кандагы глюкоза нормадан жогору, бирок кант диабети менен ооруп калуу үчүн жетиштүү эмес. Кант диабети менен ооруган адамдар (инсулинге каршылыгы деп да белгилүү) T2D иштеп чыгуу коркунучу жогору.
Кадам 2. Инсулин эмне экенин жана эмне кылаарын түшүнүңүз
Панкреас тарабынан өндүрүлгөн гормон инсулин - клеткаларга глюкозаны алуу убактысы келгенин билдирүүчү негизги химиялык кабарчы. Экинчиден, инсулин боорго глюкозаны алуу жана аны гликоген деп аталган глюкозанын сактоо формасына айландыруу үчүн кабарлашууга катышат. Үчүнчүдөн, инсулин белок жана май алмашуу сыяктуу башка көптөгөн функцияларды аткарат.
3 -кадам. Инсулин каршылыгына түшүнүү
Бардык диабетиктерди инсулинге каршылыгы бар деп ойлоого болот. Алардын кандагы глюкозанын (кандагы канттын) жогору болушунун себеби, денесиндеги клеткалар глюкозаны албашында жана мунун себеби денесиндеги клеткалардын инсулинге нормалдуу жооп бербешинде.
- Денебиздеги ар бир клетка клеткалардын өз жумуштарын аткарышы үчүн керектүү энергияны өндүрүү үчүн глюкозаны (шекерди) колдонот. Глюкоза биз жеген тамактардан, негизинен углеводдордон алынат. Бул глюкоза, анын ичинде ар кандай шекерлердин чынжырларынан турган молекулалар. Татаал көмүрсуулар көп чынжырларга ээ жана көбүнчө бутактуу, ал эми жөнөкөй углеводдор кыска, бутаксыз чынжырларга ээ. Уйку бези өндүргөн инсулин - глюкозаны алуу убактысы келгенин клеткаларга "айткан" негизги химиялык кабарчы.
- Эгерде клеткалар инсулинге туруктуу болуп калса, алар инсулин сигналына "көңүл бурбайт" же жооп бере албайт. Бул кандагы глюкозанын деңгээлин жогорулатышы мүмкүн. Бул болгондо, уйку бези глюкозаны клеткаларга "мажбурлоо" аракети менен, андан да көп инсулин өндүрүп жооп берет. Көйгөй-инсулиндин инсулинге туруктуу клеткаларга таасири болбогондуктан, кандагы глюкозанын деңгээли көтөрүлө берет. Организмдин жообу - кандагы глюкозанын жогорку деңгээлин майга айландыруу жана бул өнөкөт сезгенүүнүн жана толук кандуу T2D, семирүү, зат алмашуу синдрому жана жүрөк оорулары сыяктуу башка оорулардын сценарийин түзө алат.
Кадам 4. Кант диабетинин 2 -түрүнүн белгилерин издеңиз
Булар сиздин жашооңуздун каалаган убагында пайда болушу мүмкүн. T2D таралган симптомдору болуп төмөнкүлөр саналат:
- Чаңкоо көбөйүп, заара тез -тез чыгат
- Аппетит жогорулады
- Ашыкча салмак же күтүүсүз салмак жоготуу
- Көздүн тунарышы же өзгөрүшү
- Чарчоо
- Кесүүлөрдөн же табарсыктан/вагинадан/желимден жугуучу инфекциялардын саны көбөйдү
Кадам 5. Дарыгерге диагноз коюңуз
2 -тип шекер диабети кандагы канттын канчалык жакшы иштээрин аныктоочу атайын кан анализдеринин жардамы менен аныкталат. Догдуруңузга симптомдоруңузду айтыңыз, эгерде ал муктаждык көрүп калса, анда дарыгер каныңызды текшерет.
- Бул тесттер ар кандай убакта кандагы канттын деңгээлин текшерүү үчүн кан үлгүлөрүн алууну камтыйт, мисалы, орозодон кийин, тамактангандан кийин же глюкозанын алдын ала белгиленген өлчөмүн жегенден кийин.
- Эгерде сизде диабет диагнозу коюлган болсо, анда сиз кандагы кантты көзөмөлдөөнү жакшыртуу үчүн диетаңызды кантип өзгөрткөнүңүздү дарыгериңизге билдиришиңиз керек.
- Врачтын сунушу боюнча үзгүлтүксүз текшерүүдөн өтүңүз, анын ичинде кан анализи.
- Эгерде сиз кант диабетинин алдын алууга аракет кылып жатсаңыз, анда дайыма текшерүүдөн өтүү сунушталат.
Кадам 6. Кошумча медициналык дарылоо сизге туура келерин чечиңиз
Кант диабети менен ооругандардын көбүн дары -дармектер, диета жана көнүгүү менен башкарса болот. Сиз диета жана көнүгүүлөрдүн өзгөрүшүнө жооптуу болсоңуз, кээде сизге дары түрүндө кошумча жардам керек болот. Дары -дармектерге гипогликемия кирет, бул кандагы кантты төмөндөтүүчү дары. Бул дарылар негизинен коопсуз, бирок кээ бир терс таасирлери бар. Врачыңыз менен баардык дарылар жөнүндө сүйлөшүңүз жана өзгөчө терс таасирлери жөнүндө сураңыз. Жалпы гипогликемиялык дарылар ар кандай класстагы дарыларды камтыйт:
- Сульфонилмочевина - T2Dде колдонулган эң эски дары жана инсулиндин бөлүнүшүн стимулдайт. Мисалдар Glibenclamide (Micronase®), Glimepiride (Amaryl®) жана Glipizide (Glucotrol®) кирет.
- Альфа-глюкозидаза ингибиторлору тамактангандан кийин глюкозанын сиңирилишин кечеңдетет. Мисал Acarbose (Precose®).
- Глиниддер инсулиндин бөлүнүшүн стимулдайт жана репаглинидди камтыйт (NovoNorm®, Prandin®, GlucoNorm®).
- Бигуаниддер, мисалы, метформин, клеткаларды инсулинге азыраак туруштук берет жана Glucophage®, Glucophage XR®, Riomet®, Fortamet®, Glumetza®, Obimet®, Dianben®, Diabex® жана Diaformin® сыяктуу метформин формулаларын камтыйт.
- Дипептидил пептидаза-IV ингибиторлору глюкоза толеранттуулугун жакшырткан кээ бир белоктордун бузулушуна жол бербейт. Мисалы, Sitagliptin (Januvia®) жана Linagliptin (Tradjenta®).
