IBS же дүүлүгүүчү ичеги синдрому төмөнкү ичегиге же жоон ичегиге таасир эткен жалпы маселе. Учурда IBSтин белгилүү себеби жок. Бирок IBSке ээ болгон адамдар ар кандай тамак -аштар жана суусундуктар симптомдорунун өрчүшүнө алып келиши мүмкүн экенин айтышат. IBSке ээ болгон адамдардын көбү үзгүлтүксүз симптомдорду башынан өткөрүшсө да, алар төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн: ичеги оорушу, карышуу, шишик, диарея же ич катуу. Эгерде сизде IBS бар болсо, анда диетаңыздан алыс болуу же чектөө үчүн, кандай тамак -аштар же суусундуктар симптомдорду белгилей турганын билишиңиз керек. IBSке ылайыктуу тамак-аштарды жана суусундуктарды тандап алууну унутпаңыз, андыктан симптомдордун өзүнөн-өзү өрттөнүп кетишинен коркпойсуз.
Кадамдар
3 ичинен 1-бөлүк: IBS-достук суусундуктарды издөө
Кадам 1. Триггерлерди билип алыңыз
IBS башкаруу жана контролдоо үчүн абдан оор шарты болуп саналат. Ар кимде ар кандай симптомдор болот жана ар кандай триггерлер болушу мүмкүн. IBSке ылайыктуу суусундуктарды табууга жардам берүү үчүн, өзүңүздүн триггер тамагыңыздан кабардар болуңуз.
- Сиз журналды же ноутбукту сактоону ойлонушуңуз мүмкүн. Сиз ар кандай тамактарды, суусундуктарды же тамактарыңызды жазсаңыз болот жана аларды жуткандан кийин кандай симптомдорду баштан кечирдиңиз.
- Убакыттын өтүшү менен, сиз үлгүнү байкап же симптомдоруңузду козгой турган айрым азыктарды же ингредиенттерди тандап алсаңыз болот.
- IBSке ылайыктуу суусундуктарды издеп жатканда, триггерлердин бул тизмесин эсиңизде сактап, алар сиз сатып ала турган же иче турган суусундуктун курамына кирбешин текшериңиз.
Кадам 2. Тамак энбелгилерин окуп баштаңыз
Эгерде сизде IBS бар болсо, азык -түлүк этикеткаларын окууну баштоо маанилүү. Бул жерде сиз суусундуктун азыктуулугу, бирок ингредиенттери жөнүндө маалымат таба аласыз.
- IBS менен жабыркаган көптөгөн адамдар үчүн кээ бир тамак -аштар же ингредиенттер симптомдордун башталышына себеп болот. Азык -түлүк этикеткасын, өзгөчө ингредиенттердин тизмесин окуу симптомдордун алдын алууга жардам берет.
- Тамактануу фактылар панели пайдалуу жана маалыматтуу болгону менен, ал сизге суусундуктун курамы же кошулган шекерлердин түрлөрү жөнүндө маалымат бербейт. Сиз ингредиенттердин тизмесин карап чыгыңыз.
- Ингредиенттердин тизмеси тамактануу фактылар панелинин жанында же астында жайгашкан. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттер эң көп сандагыдан эң азына чейин заказ кылынат. Белгилүү бир нерселерди издөө үчүн бул тизмени карап чыгыңыз.
Кадам 3. Жогорку фруктозалуу жүгөрүнүн сиропуна көңүл буруңуз
ИБСтин тез-тез күйүп кетишине тиешеси бар бир өзгөчө ингредиент-жогорку фруктозалуу жүгөрү сиропу (HFCS). Бул ингредиент көптөгөн азыктарда бар, андыктан этикеткаңызды кунт коюп окуп чыгыңыз.
- HFSC - бул көптөгөн тамак -аштарда кездешүүчү таттуу. Кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, HFCSтин жогорку өлчөмү IBSтин шишип кетиши же ичтин оорусуна алып келген.
- Көпчүлүк тамак -аш өндүрүүчүлөрү өз продукцияларында HFSC колдонушарын жарнамалашпайт. Сиз ингредиенттердин бардык тизмесин карап чыгып, тизмеде фруктозанын жүгөрү сиропун издешиңиз керек. Эгерде ал тизмеде болсо, бул продуктту сатып албаңыз же колдонбоңуз.
- HFSC көбүнчө төмөнкү суусундуктарда кездешет: кадимки газдалган газдар, мөмө -жемиштерден жасалган коктейлдер, шоколад сүтү, таттуу спорттук суусундуктар, лимонад жана жемиш суусундуктары. Бул нерселердин баардык бренддеринде HFSC жок экенин эске алыңыз, андыктан сиз сүйүктүү бренддериңиздин этикеткасын окушуңуз керек.
Кадам 4. Кант спирттеринен кабардар болуңуз
Сиз диетаңыздан бардык иштетилген суусундуктарды (газдалган газдарды кошкондо) алып салуу үчүн колуңуздан келишинче аракет кылышыңыз керек. Эгерде сиз "диеталык суусундуктарга" барууну эң жакшы коюм деп ойлосоңуз (айрыкча фруктозасы жогору болгон жүгөрү сиропун колдонбогондо), кайра ойлонуп көрүңүз. Бул диеталык суусундуктардын көбүндө кошулмалар бар, алар IBSтин өрчүшүн шарттайт.
- Көптөгөн диеталык суусундуктардын курамында жасалма таттуулар же кант спирттери бар, алардын суусундуктарын шекерди колдонбостон таттуу кылуу үчүн. Алар, адатта, диеталык газдалган газдарда, чайларда жана диеталык жемиш ширелеринде кездешет.
- Бирок, көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, өзгөчө кант спирттери IBSтин күйүшүнүн олуттуу себеби болуп саналат.
- Суусундуктарды таттуу кылуу үчүн колдонулуучу кант спирттеринин түрлөрү бар. Бирок, аларды ингредиенттер тизмесинен чыгаруунун негизги жолу-"-ол" менен аяктаган сөздөрдү издөө.
- Кант спиртине кам көрүү керек: сорбитол, маннитол, малтитол, ксилит жана изомальт.
- Эгерде сиз бул кант спирттеринин бирин ингредиент катары тизмектеген диеталык суусундукту көрсөңүз, аны сатып албаңыз жана колдонбоңуз.
Кадам 5. Жашылча ширелерине көңүл буруңуз
Кээ бир IBS симптомдорунун сунушталган себептеринин бири FODMAPs (ферменттелген олигосахариддер, дисахариддер, моносахариддер жана полиолдор) көп болгон азыктар. Бул азыктар жашылчалардын ар кандай камтыйт, жана керектелгенде, IBS белгилерин алып келиши мүмкүн.
- Жашылча ширеси аш болумдуу жана пайдалуу суусундук сыяктуу угулушу мүмкүн. Анын курамында ар кандай витаминдер жана минералдар бар болсо да, ширени жасоодо колдонулган жашылчалардын айрымдары IBS симптомдорунун өрчүшүнө алып келиши мүмкүн.
- Жашылча ширесин ойлонуп жатканда, ингредиенттердин тизмесин караңыз, так жашылчалар жана ошол аралашманы жасоо үчүн кандай ширелер колдонулат.
- Кызылча, капуста, фенхель, буурчак өсүмдүктөрү, буурчак, авокадо, түстүү капуста же кар буурчак камтылган ширелерди ичпеңиз.
- Сиз сабиз, сельдерей, чили, брокколи, бадыраң, имбир петрушка, ашкабак, шпинат, цуккини, ашкабак, ямс, шалгам жана баклажан камтыган ширелерди иче аласыз жана ичишиңиз керек.
- Атайын жасалган ширелерге көңүл буруңуз: сарымсак, пияз, кызылча же сельдерей. Бул ингредиенттерди камтыган жашылчанын ширесин сатып албаңыз.
- Мүмкүн болсо, коммерциялык ширелерди сатып албастан, өзүңүздүн ширеңизди жасоого аракет кылыңыз. Сабиз менен картошканын ширеси сезгенүүнү басаңдатуу үчүн өзгөчө жакшы.
3 ичинен 2-бөлүк: IBS-достук суусундуктарды ичүү
Кадам 1. Көбүнчө сууга барыңыз
Сиз IBS үчүн жакшы боло турган жана симптомдорду жаратпоочу суусундуктарды тандоого аракет кылып жатканыңызда, эң жакшы тандооңуз суу. Бул табигый жана нымдандыруучу, бул IBS менен жабыркагандар үчүн туура айкалыш.
- Көпчүлүк саламаттыкты сактоо адистери чоңдорго күнүнө болжол менен 64 унция же сегиз стакан суу ичүүнү сунушташат. Бирок, кээ бир адамдар жынысына жана активдүүлүк деңгээлине жараша күн сайын 13 стаканга чейин керектелиши мүмкүн.
- Эгерде сиз IBSтин симптому катары ичиңизди сезсеңиз, анда заъыңызда жоголгон суюктуктарды кошумча суу менен алмаштырышыңыз керек болот. IBS күчөгөндө, күн сайын 13 стаканга жакын ичкиле.
- Сиз стевия же трувияны колдонгон кээ бир суу жыпар жыттуу заттарды колдонуп көрсөңүз болот, анткени бул калориялуу таттуулар көпчүлүк адамдарда IBS симптомдорун күчөтө элек.
- Сиз ошондой эле үй шартында демделген сууну жасап көрүңүз. Булар сууңузга эч кандай шекер же калория таттуусун колдонбостон табигый даам берет. Жаңы жемиштерди, жашылчаларды жана чөптөрдү аралаштырып, сууну түн ичинде калтырыңыз.
- Муз сууну эмес, бөлмө температурасында суу ичиңиз.
- Тамактан 30 мүнөт мурун суу ичиңиз, анткени ал ашказаныңыздагы сиңирүү ферменттерин суюлтат жана өчүрөт.
2 -кадам. Кафе чай ичкиле
Кофеин ичеги -карын стимулятору болгондуктан, ичеги -карын системаңызды кыжырдантышы мүмкүн, анын ордуна кофе чай териңиз. Decaf чайы сиз IBSден жабыркасаңыз, тандоо үчүн жагымдуу суусундук болушу мүмкүн.
- Декафе кофеде дагы деле кофеиндин кээ бир издери бар, андыктан андан баш тартуу керек.
- Чөп чай табигый түрдө кофеинсиз. GI системаңызды бузбоо үчүн аны жылуу же бөлмө температурасында ичүүгө аракет кылыңыз. Ромашка чайы IBS менен ооруган кишилерди да тынчтандырат.
- Джинджер чайы - бул сиз көп колдонууну ойлонушуңуз мүмкүн. Бул декафе, бирок ашказанды бузууга жардам берет.
3 -кадам. Сүт азыктарын колдонууда этият болуңуз
Сүт азыктары IBS менен жабыркагандар үчүн шектүү азык -түлүк тобу. Сүт азыктары ар кимди түйшөлтпөсө да, IBS менен лактозанын сабырсыздыгы көп кездешет.
- Сүт азыктары IBS менен ооругандар үчүн эки себептен улам көйгөй жаратышы мүмкүн. Баштоо үчүн, сүт азыктары, айрыкча толук сүт азыктары, көбүрөөк майды камтыйт. Бул IBS симптомдорун алып келиши мүмкүн - өзгөчө ич.
- Сүт азыктарындагы лактоза табигый кант, бирок көбүнчө IBS барларга жакшы жол берилбейт. Бул тамактарды ичкенден кийин газ, ичтин жана карышуу жалпы терс таасирлери болуп саналат.
- Сүттөн (өзгөчө сүттөн), шоколад сүтүнөн (айрыкча фруктозасы жогору болгон жүгөрүнүн сиропу) жана башка сүткө негизделген суусундуктардан (ал тургай декафсыз тордон) алыс болуңуз.
- Күрүч сүтү же бадам сүтү сыяктуу сүтсүз сүттү кошууга аракет кылыңыз. Эгерде май сизди тынчсыздандырбаса, анын ордуна лактозасыз сүттү колдонуңуз.
Кадам 4. Өзүңүздүн мөмө же жашылча ширелерин жасаңыз
Коммерциялык ширелерди ичпөөгө аракет кылыңыз. Эгер кээде бир стакан мөмө же жашылча ширесинен ырахат алсаңыз, үйдө жаңы шире жасоону карап көрүңүз. Бул конкреттүү мөмө -жемиштерди тандап, IBSке таасир этпейт деп ишенүүгө мүмкүнчүлүк берет.
- Эгерде сиз үзгүлтүксүз ширелерди ичсеңиз же кааласаңыз, анда үйдөн шире сатып алууну ойлонуп көрүңүз. Бул сиз каалаган жемиштер жана жашылчалар менен өз үйүңүздө ар кандай ширелерди жасоого мүмкүндүк берет.
- Көптөгөн жемиштер IBS менен ооругандар үчүн көйгөй жаратпайт. Жалпысынан мөмө -жемиштерди камтышы мүмкүн: клюква, банан, грейпфрут, жүзүм, ананас жана лимон. Эгер ширеңизди таттуу кылгыңыз келсе, бал, агава сиропун же кадимки ак шекерди тандаңыз.
- Жашылча ширеси симптомдорду жаратпаган азыктардан гана жасалышы керек. Пияз, сарымсак жана кызылчадан алыс болуңуз. Бирок, көпчүлүк башка жашылчалар көйгөй жаратпашы керек.
Кадам 5. Өзүңүздүн сөөк сорпону жасаңыз
Сөөк сорпосу IBS симптомдорун жумшартууга жардам берет. Сөөк сорпосу сиңирүүгө оңой жана пайдалуу заттарга бай. Бул жерде сөөктүн шорпосун жасоонун тез жолу:
- Төмөндөгү ингредиенттерди казанга салыңыз: 3 фунт чөп менен багылган уйдун сөөктөрү; 2 аш кашык алма уксусу, жакшыраак Брагг; 1 аш кашык бүт кургатылган калемпир; 1 аш кашык деңиз тузу; идишти толтуруу үчүн жетиштүү суу (бул так өлчөө эмес); жана лавр жалбырагы, пияз, сабиз, сельдерей же шалфей сыяктуу сиз кошкуңуз келген башка жыпар жыттуу заттарды.
- Ингредиенттериңиз бир саатка, жылытылбай турсун.
- Отту күйгүзүп, сорпону кайнатыңыз.
- Андан кийин, бүт сорпону казанга жылдыруу керек. Сөөктөрдү жылдырууда этият болуңуз; сиз аларды биринчи орунга коюуну каалашыңыз мүмкүн. Анан сорпону казанга төк.
- Сиздин сорпону кайнатылган идишке 4-72 саатка чейин кайнатыңыз. Аны 5-8 саат бышыруу менен баштоого аракет кылыңыз.
- Сиздин сорпону муздатып, анан сактаңыз. Сиз ошондой эле сөөктөрдү сактап, кийин колдонуу үчүн сактай аласыз.
- Сөөгүңүздүн сорпосун ичиңиз! Өз алдынча даамдуу кылуу үчүн ага бир аз май кошсоңуз болот, же шорподо колдонсоңуз болот.
3 -жылдын 3 -бөлүгү: IBSтин симптомдорун начарлатуучу суусундуктардан баш тартуу
Кадам 1. Таттуу суусундуктардан алыс болуңуз
Жогорку фруктозалуу жүгөрү сиробу көптөгөн таттуу суусундуктарда кездешүүчү кадимки таттуу болгондуктан, ичимдиктердин бул түрлөрүн чектөөгө же андан баш тартууга аракет кылуу эң жакшы.
- Таттуу суусундуктар IBSтин симптомдору менен гана байланышкан эмес, алар салмак кошуу жана башка өнөкөт ден соолук маселелери менен да байланышкан.
- Кадимки сода, таттуу кофе суусундуктары, сүт коктейли, шоколад сүтү, мөмө суусундуктар, мөмө ширеси коктейлдери, лимонад жана таттуу чайдан арылыңыз.
- Унутпаңыз, диеталык суусундуктар алардагы кант спирттеринен улам да көйгөй жаратышы мүмкүн. Сиз тандаган нерсеге карабай, ар дайым этикетканы окуп чыгыңыз.
Кадам 2. Кофеини бар суусундуктарды аз ичкиле
Кофеиндүү суусундуктар - бул адамдар GI системасын иштетүү үчүн ант берген нерсе. Бул стимулдаштыруучу IBS менен жабыркагандардын симптомдорун күчөткөн нерсе.
- Кофеин, кофеден же чайдан болсун, сиздин GI системаңыздан өткөндө стимулятор катары иштейт. IBS менен ооруган адамдар үчүн бул ичеги карышуу, оору жана диареяны алып келиши мүмкүн.
- Кофеин менен суусундуктарды чектөө же андан баш тартуу. Мүмкүн болсо, дайыма кофе ичимдиктерин тандаңыз.
- Сиз бир аз сугарылган кофеиндүү чайды колдонуп көрсөңүз болот. Ошентсе да, бул нерсеге кичине гана аракет кылып көрүңүз, эгер сиз аны жакшы көтөрө алсаңыз.
3 -кадам. Газдалган суусундуктарды чектеңиз
Чектөө керек болгон дагы бир чоң суусундуктар тобу - газдалган суусундуктар. Бир аз кыйналган нерсе симптомдорду жаратышы мүмкүн.
- Көптөр кээ бир газдалган суусундуктар, айрыкча имбирь, ашказанга пайдалуу деп ойлошот. Кээде имбирге негизделген газдалган суусундуктар ашказанды тынчтандырышы мүмкүн, бирок бул IBS барлар үчүн туура эмес.
- Бул газдалган суусундуктардагы газдалуу кошумча карышуу, шишик жана ашказандын бузулушуна алып келиши мүмкүн. Алар көбүнчө диареяга же ич катууга алып келбейт.
- Газдалган суусундуктардан, тоник суусунан, сельтцер суусунан, газдалган даамдуу суудан, газдалган муздак чайдан, сырадан жана газдалган шараптардан баш тартыңыз.
4 -кадам. Спирт ичимдиктеринен алыс болуңуз
Кээде спирт ичимдиктери көпчүлүк адамдар үчүн көйгөй эмес. Бирок, бул дүүлүктүрүүчү жана IBS менен жабыркагандар үчүн симптомдордун көбөйүшүнө алып келет.
- Адатта, аялдарга күнүнө 1ден көп ичүү, эркектерге 2 суусундук ичүү сунушталбайт. IBS жабыркагандардын көбү симптомдорду сезбестен, өтө аз санда спирт ичимдиктерин иче алышат.
- Бирок, изилдөө көрсөткөндөй, 4 же андан көп ичимдикти ичкенде, тамак сиңирүү, диарея, ашказандын оорушу жана айлануу сыяктуу симптомдор көбөйгөн.
- Керексиз симптомдорду жаратпаса, анда -санда стакан шарап ичүү туура болот (айрыкча газдалбагандыктан). Бирок, аны күнүмдүк же көп санда эмес, кайра -кайра кызмат кылган 4 унцияга чейин сактаңыз.
Кеңештер
- Муздай муздак суусундуктардан алыс болуңуз. Анын ордуна жылуу же бөлмө температурасындагы суусундуктарды тандаңыз.
- IBS симптомдоруңузду мыкты башкарыш үчүн, симптомдоруңуздун өрчүшүнө алып келбеген суусундуктарды жеп -ичүүнү унутпаңыз.
- Сиз ичкен ар кандай суусундуктарды көзөмөлдөөгө аракет кылыңыз жана кайсынысы сизге жагымдуу, кайсынысы көйгөйлөрдү жаратат.
- Ич көңдөйүңүздүн жыштыгын азайтуу жана табуретиңиздин консистенциясын жакшыртуу үчүн диареяга каршы каражаттарды, мисалы, лоперамид же висмут субсалицилатын колдонуңуз.
