Ушул жылдын суук мезгили келгенде, сиз уйкусуроо же гиперактивдүүлүк сыяктуу жагымсыз терс таасирлерди алып келүүчү кымбат баалуу рецепттерден алыс болуңуз. Үйдө даярдалган жөтөл сироптору сасык тумоонун бардык симптомдорун дарылабаса да, алар дайыма жөтөлүүңүздүн эффективдүүлүгүн жеңилдетет. Бул макалада үйдө оңой жасай турган ар кандай рецепттер камтылган.
Курамы
Бал жөтөл сиробу
- 1½ аш кашык лимон кабыгы, же 2 лимон кабыгы
- ¼ стакан тазаланган, кесилген имбирь же ½ чай кашык майдаланган имбирь
- 1 стакан суу
- 1 чыны бал
- ½ чыны лимон ширеси
Чөптөн жасалган жөтөл сиробу
- 1 qt. чыпкаланган суу
- ¼ чыны ромашка гүлү
- ¼ чыны зефир тамыры
- ¼ стакан жаңы имбирь тамыры
- 1 аш кашык корица
- ¼ стакан лимон ширеси
- 1 стакан бал
Ачуу жөтөл сиробу
- 1 аш кашык фильтрсиз алма уксусу
- 1 аш кашык бал
- 2 аш кашык суу
- ¼ чай кашык кайен калемпири
- ¼ чай кашык имбирь
Хрен жөтөл сиробу
- ¼ чыны бал
- Таза (⅛ чай кашык) жаңы майдаланган хрен тамыры
Бал майы, сүт жана сарымсак жөтөл сиробу
- 1/4 чай кашык сары май
- 1/3 чыны сүт
- 1 сарымсак бүчүрү/тиштери
- 1-2 чай кашык бал
Кадамдар
5 -метод 1: Бал жөтөл сиробу
Кадам 1. Лимон кабыгын, имбирди жана сууну аралаштырыңыз
Кичинекей казанда, рецепт биринчи үч ингредиенттерди бириктирүү.
Эгерде сиз рецептте имбирдин ордуна жаңы имбирди колдонууну чечсеңиз, аны бычак же жашылча тазалагыч менен сыйрсаңыз болот
Кадам 2. Аралашманы кайнатыңыз
Аралашма кайнап чыккандан кийин, аны беш мүнөт бышырыңыз.
3 -кадам. Чыпка жана аралашманы өлчөөчү чөйчөккө өткөрүп бериңиз
Имбирдин кесимдерин жана лимон кабыгын алып салуу үчүн аралашманы чыпкалоо үчүн майда чыпканы же печеньени колдонуңуз. Аралашма дагы эле жылуу болгондуктан, аны жылуулук өткөрбөөчү идишке же өлчөө чөйчөгүнө которуу жакшы.
- Коопсуз капкагы бар же чоң консерва идиши бар айнек идиш жакшы иштейт.
- Печеньени көбүнчө азык -түлүк жана аппараттык дүкөндөрдөн тапса болот.
- Бул кадамдан кийин, чыпкадан калган кабыкты жана кесилген имбирди жокко чыгара аласыз, анткени сиз бул ингредиенттер менен сууну куюп алдыңыз.
Кадам 4. Казанды чайкап, бал кошуңуз
Казанды чайкагандан кийин, идишке балды кошуп, жай отто жылытасыз. Сиз бал кайнаткыңыз келбейт.
5 -кадам. Чыңалган лимон имбирь суусун жана лимон ширесин жылуу балга кошуңуз
Бал жылуу болгондо, чыңалган лимон имбирь сууга жана лимон ширесине куюп койсоңуз болот.
Кадам 6. Аралашманы калың сиропко айлангыча аралаштырыңыз
Ал жакшылап аралаштырылгандан кийин, сиропту таза банкага же капкагы бекем бөтөлкөгө куюңуз.
7 -кадам. Жөтөлүңүздү басаңдатуу үчүн сироп алыңыз
Төмөндө көрсөтүлгөн дозалоо көрсөтмөлөрүнө баш ийиңиз:
- Чоң кишилер жана 12 жаштан улуу балдар сироптун ар бир төрт саатында 1-2 аш кашыктан ичиши керек.
- Беш жаштан 12 жашка чейинки балдарга ар бир эки саатта 1-2 чай кашыктан сироп берилиши мүмкүн.
- Бир жаштан беш жашка чейинки балдар эки чай кашыктан 1 чай кашыкка чейин колдоно алышат.
- Бир жашка чейинки балдарга бал бербөө керек, анткени ымыркайлардын ботулизминен уулануу коркунучу бар.
Кадам 8. Сиропту муздаткычта эки айга чейин сактаңыз
Бул сироп муздаткычта жакшы сакталат, балким эки ай өтпөй эле түгөнүп калаар.
Метод 2ден 5: Чөптөн жасалган жөтөл сиробу
Кадам 1. Жергиликтүү чай же чөп саткан дүкөндөн ромашка гүлүн жана зефир тамырын сатып алыңыз
Сиз аларды онлайн режиминде да заказ кылсаңыз болот. Бул рецепт үчүн калган ингредиенттерди супермаркеттен тапса болот.
- Ромашка гүлдөрү кекиртегиңизди тынчтандырып, уктоого жардам берет.
- Зефир тамыры кекиртекти каптайт жана былжырды азайтат.
- Эгерде сиз кош бойлуу болсоңуз же эмчек эмизсеңиз, врач менен сүйлөшүүдөн мурун зефир тамыры менен эч нерсе ичпеңиз.
- Эгерде сизде кант диабети бар болсо, анда сиз кант диабетине тоскоолдук кылышы мүмкүн экенин көрсөткөн далилдер бар болгондуктан, зефир тамырын ичерден мурун дарыгериңиз менен сүйлөшүшүңүз керек.
Кадам 2. Бөтөлкөнү же консерваланган банканы жууңуз
Сиз сиропту сактоо үчүн бул бөтөлкөнү же консерва идишин колдоносуз.
Кадам 3. Чыпкаланган сууну казанга куюңуз
Чыпкаланган сууну орто өлчөмдөгү казанга куюңуз. Казанды орто ысыкка буруңуз.
Кадам 4. Зефир тамырын жана ромашка гүлдөрүн сууга кошуңуз
Казандагы сууга зефир тамыры менен ромашка гүлдөрүнүн тиешелүү өлчөмүн өлчөп, кошуңуз.
Кадам 5. Имбирь тамырын сүргүчтөн өткөрүңүз
Имбирди ылдам үкүрүү үчүн микро учактын кыргычы жакшы иштейт. Джинджер булаларынын данын сүргүчтөн өткөрүү эң жакшы.
Эгерде сиз биринчи имбирди тазарткыңыз келсе, майдалоо алдында бычак же жашылча тазалагычты колдонсоңуз болот
Кадам 6. Даршын кошуп, аралашманы кайнатыңыз
Эми зефир тамыры, ромашка гүлдөрү, имбир тамыры жана корица сууда болгондуктан, казандагы аралашманы кайнатыңыз. Андан кийин, аны жалпы көлөмү эки эсе азайганга чейин бышырыңыз.
7-кадам. Консервациялоочу чоң идиштин же оозу кең бөтөлкөнүн оозуна үстүнөн катмар салыңыз
Чөптөрдү чыпкалоо үчүн казандагы суюктукту рулеткадан өткөрүңүз.
- Печеньени көбүнчө азык -түлүк жана аппараттык дүкөндөрдөн тапса болот.
- Ошондой эле, печеньенин ордуна майда чыпканы колдонсоңуз болот.
Кадам 8. Бал менен лимон кошуудан мурун суюктуктун бир аз муздаганын күтө туруңуз
Аралашма муздап, жылуу болгондон кийин, бал менен лимонду аралаштырыңыз.
Кадам 9. Капкак менен бекем жаап, аралашманы жакшылап чайкаңыз
Бул бардык ингредиенттерди бириктирүүгө жардам берет.
10 -кадам. Жөтөлдү дарылоо үчүн күнүнө бир нече жолу 1 аш кашыктан алыңыз
Балдар үчүн 1 ст. сунушталган дозасы болуп саналат.
Кадам 11. Муздаткычта эки айга чейин сактаңыз
Сиз аралашманы муздаткычта эки айга чейин сактай аласыз, бирок түбүнө келип калган ингредиенттерди кошуу үчүн аралашманы чайкоо керек.
5 -метод 3: Ачуу жөтөл сиробу
Кадам 1. Бөтөлкөнү же консерваланган банканы жууңуз
Сиз бул бөтөлкөнү же консерва идишин жөтөл сиропун аралаштыруу үчүн, бирок сиропту муздаткычта сактоо үчүн колдоносуз. Бир банка же бөтөлкөнү колдонуу тазалоону жеңилдетет.
Капкагы бар бөтөлкөнү же идишти колдонуу пайдалуу болот, ошондо ингредиенттерди идишке төкпөстөн аралаштырып койсоңуз болот, бирок муздаткычыңызда жабышчаак башаламандыкты жаратып, кабатыр болбостон сиропту сактоо керек
Кадам 2. Алма уксусун, балды, сууну, имбирди жана кайен калемпирин кошуңуз
Бул ингредиенттерди кылдаттык менен өлчөп, банкага кошуңуз.
Эгерде бал катуу болсо, аны микротолкундуу мешке салыңыз же бул ингредиенттерди тегиз айкалыштырууну жеңилдетүү үчүн суу мончосуна бир -эки мүнөт жылытыңыз. Микротолкундуу ваттка жараша, балды кайнатпоо жана өрттөбөө үчүн муну азыраак кубаттуулукта жасашыңыз керек болот
Кадам 3. Капкагын бекитип, биригүү үчүн жакшылап чайкаңыз
Ингредиенттерди кошкондон кийин, идишке же бөтөлкөгө капкагын коюп, бардык ингредиенттерди бириктирүү үчүн катуу чайкаңыз.
4 -кадам. Жөтөлүңүздү басаңдатуу үчүн чоңдорго бир убакта 3 чай кашыкка чейин бериңиз
Сиз бул сиропту жөтөлгө каршы дарыларга караганда тез -тез иче аласыз, анткени анда уйкучулукту келтире турган ингредиенттер жок.
Бул сироп тыгынга да жардам берет жана синустарыңызды тазалайт
Кадам 5. Ар бир колдонуудан мурун жакшылап чайкаңыз
Сироп муздаткычка жайгашышы мүмкүн, андыктан ингредиенттерди толук киргизүү үчүн ар бир колдонуудан мурун жакшылап чайкап коюңуз. Бал муздаткычта катып калгандыктан чайкоодон мурун аны жылытууңуз керек болот.
Эсиңизде болсун, микротолкундуу мешке кубаттуулуктун төмөнкү деңгээлин колдонуу керек болушу мүмкүн
Кадам 6. Бир нече күндө бир жаңы партия жасаңыз
Бал муздаткычта катып калат, ал эми татымалдар өзүнүн потенциалын жоготот, андыктан аны бир нече күндө жасап турсаңыз, сироп эффективдүү болот.
5 -метод 4: хрен жөтөл сиробу
Кадам 1. Азык -түлүк дүкөнүндө же базарда жаңы хрен тамырын тандаңыз
Fresh horseradish бир банкага сатып ала турган даярдалган хренге караганда алда канча күчтүү жана бул рецепт натыйжалуу болот. Күчтүү сезилген, бирок таза жана такталбаган тамырды издеңиз.
Кадам 2. Кичинекей бөтөлкөнү же консерва идишти жууп салыңыз
Жөтөл сиропун аралаштыруу үчүн бөтөлкөнү же консерва идишти колдонсоңуз болот, ошондой эле муздаткычта сактай аласыз.
3 -кадам. Балды өлчөп, банкага куюңуз
Белгиленген балды банкага кошуп койсоңуз, ал хрен менен аралаштырууга даяр болот.
4 -кадам. Жаңы хрен тамырын тазалап, майдалаңыз
Хренанын тамырын сууга жуугандан кийин, жашылчанын тазалагычын колдонуп, тамырдын сырткы катмарын алып салыңыз, анан тазаланган хренди сүргүчкө сүртүңүз.
- Тамак -ашты майдалап туруучу микро учак үкөкчөсү хрен үчүн жакшы иштейт.
- Жаңы хренди жакшы түтөткөндүктөн, жакшы желдетилип турган бөлмөдө сүргүзүү жакшы. Сактык катары тамак-ашка зыян келтире турган кол кап кийип алсаңыз болот. Хренди даярдоо пиязды майдалап жатканда сизди жыртып салышы мүмкүн.
- Тазаланбаган хрен тамырын желим баштыкка салып муздаткычыңызга салыңыз.
- Жөтөлүңүздү тезирээк тазалоого жардам берет деген үмүттө хренди көбүрөөк кошуу азгырык болушу мүмкүн, бирок бир аз жолдо баратат. Көп сандагы хрен ашказаныңызды бузушу мүмкүн.
5 -кадам. Банкадагы балга хренди кошуп, аралашманы бир нече саатка отургузуп коюңуз
Бул сироптун потенциалын жогорулатат.
Хрендин балга бирдей кошулушун камсыз кылуу үчүн сиропту колдонуудан мурун аралаштырыңыз
Кадам 6. Зарыл болгондо кашык сиропту колдонуңуз
Жөтөлүңүздү басыш үчүн зарыл болгондо бир нече кашык сироп алыңыз.
Кадам 7. Сиропту муздаткычта сактаңыз
Бул рецепт көп сироп чыгарбайт, бирок хрен бөлмө температурасында потенциалын жоготкондуктан муздаткычта сактаңыз.
Бал муздаткычта катып калгандыктан, аралашманы микротолкундуу мешке акырын жылытууңуз керек болот
5 -метод: бал май, сүт жана сарымсак жөтөл сиробу
Бул тастыкталбаган окурман рецепт.
Кадам 1. Казанга сары май кошуп, мешке коюңуз
Кадам 2. Мешти күйгүзүп, сары май ээригиче күтө туруңуз
3 -кадам. Май ээриген соң сүт кошуңуз
Кадам 4. Сүт кайнай баштагандан кийин, бал менен сарымсакты кошуп аралаштырыңыз
Кадам 5. Бардык ингредиенттер жакшылап аралашкандан кийин, мешке эки -үч мүнөт отуруп көрөлү
Андан кийин казанды мештен алып, дагы эки -үч мүнөт турсун.
Кадам 6. Сарымсакты алып чыгыңыз
Куй жана ич.
Кадам 7. Аякталды
Бактыга жараша, жөтөл азаят жана тамагыңыз жумшак болот.
Кеңештер
- Консервалоочу банкалар бул жөтөл сиропторун аралаштыруу жана сактоо үчүн жакшы иштейт.
- Үйдө жасалган жөтөл сиропторун сергектикти сактоо үчүн муздаткычта сактоо керек, ошондой эле кээ бир чөптөрдүн, жыпар жыттуу заттардын же ингредиенттердин контейнердин же банканын түбүнө жайгашып калышат, анткени дозаны ичүүдөн мурун чайкоо керек же аралаштыруу керек.
Эскертүүлөр
- Үйдө даярдалган жөтөл сиропторуна эфир майларын кошпогула, анткени алар ичкенде боордо көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
- Бир жашка чейинки балдар ымыркайлардын ботулизмине уулануу коркунучу бар болгондуктан, бал колдонбошу керек.
- Бул каражаттарды балага берерден мурун педиатрыңыз менен коопсуздугу жөнүндө сүйлөшүңүз.
- Чийки бал аарыларга аллергиясы бар же чаңчаларга сезгичтиги бар адамдарга берилбеши керек.
- Эгерде сиздин жөтөлүңүз бир нече жумадан кийин жакшырбай жатса, ысытма менен коштолсо же жашыл же сары түстөгү какырыкты жөтөлүп жатсаңыз, анда медициналык жардамга кайрылганыңыз оң.
