Альбумин - каныңыздагы өтө маанилүү бир белок. Бул дененин ткандарын оңдоого жана кармап турууга, ферменттерди жана гормондорду курууга, азык заттарды ташууга жана кандын уюшуна жардам берет. Бирок, альбумин дени сак адамдардын көбү тынчсыздандыра турган нерсе эмес. Көбүнчө диализде жүргөн, боор оорусу бар же улгайган адамдар тынчсыздануусу мүмкүн. Альбуминдин деңгээлин жогорулатуу үчүн протеинди көбүрөөк жеп, диализде болсоңуз калий менен фосфорду чектешиңиз керек болот. Ар бир тамакта белок жегенден тышкары, диетолог менен жолугуп, бардык азык -түлүк керектөөлөрүңүздү канааттандырыңыз.
Кадамдар
3 методу 1: белокту жетиштүү өлчөмдө жеш
Кадам 1. Ар бир тамакка белок кошуңуз
Альбуминдин деңгээлин кармап туруу үчүн жогорку сапаттагы протеинди жеп коюу сиздин жалпы тамактанууңуз үчүн абдан маанилүү. Эреже катары, ар бир тамакта жок дегенде бир протеини бар экениңизди текшериңиз. Арык уй эти, чочко эти жана козу - балык, тоок, үндүк жана жумуртка сыяктуу жакшы варианттар.
- 3 унция (85 грамм) бир порцияда, арык уй бургеринде 21 грамм протеин, тоокто 14-28 грамм, бышырылган лосось, форель же скумбрияда 15-21 грамм, чочконун этинде 15-21 грамм камтылган..
- Эгерде сиз эт жебөөнү кааласаңыз, протеинди жетиштүү алуу өзгөчө кыйын болушу мүмкүн. Сиз үчүн эң ылайыктуу белок булактарын тандоо боюнча кеңеш алуу үчүн диетологго кайрылыңыз.
- Эгер диализде болсоңуз, сөзсүз диализге пайдалуу белокторду жегиле. Буларга арык уй эти, арык түрк, тоок эти, чочконун эти, жумуртка, балык, эт алмаштыруучу, тофу жана белок порошоктору кирет.
Кадам 2. Тамакты тең салмакта кармаңыз
Белокту көбүрөөк жешке көңүл бурууңуз керек болсо да, дагы эле жер -жемиштерди, жашылчаларды жана крахмалды нан, макарон жана күрүч менен жешиңиз керек. Мисалы, макарон же күрүч тамактары үчүн соустарга майдаланган бышырылган жумуртканы же тунецди кошуңуз, же тооктун этин же тууралган этти шорпо менен бышырууга кошуңуз.
3 -кадам. Күн сайын эртең мененки тамакты жеп коюңуз
Эртең мененки тамак - өзгөчө маанилүү тамак, анткени ал күн бою метаболизмди баштайт. Ошондой эле, сиз биринчи жолу ойгонгондо табитиңиз күчтүү болот. Жакшы варианттардын бири - сыр менен жумуртканын агы менен жасалган омлет.
Бир жумурткада болжол менен 6 грамм протеин бар болсо, жумуртканын агы мындан да пайдалуу белок булагы болуп саналат. Негизи, жумуртканын агы 100% альбумин. Эки жумуртканын агы 7,2 грамм белокту камтыйт
Кадам 4. Кокустан тамакка жетишпей калсаңыз, көбүрөөк протеин алыңыз
Тамакты өткөрүп жибербөө өтө маанилүү. Энергиянын деңгээлин сактоо үчүн тез -тезден чакан тамактарды жегенге аракет кылыңыз. Бирок, кокусунан тамакты өткөрүп жиберип жатсаңыз, кийинки тамагыңызда белоктун көбүрөөк бөлүгүн жегениңизди текшериңиз.
- Кичинекей тамактарды жеп туруу да пайдалуу болушу мүмкүн, эгерде сиз үзгүлтүксүз өлчөмдөгү порцияларды жей албай кыйналсаңыз.
- Тамактануунун алдында же уктаар алдында эң сонун тамак-быштак. Мөмө менен сынап көрүңүз, мисалы, алма соусу. (Быштак башка сүт азыктарына караганда ден соолукка пайдалуу, анткени анын курамында калий менен фосфор аз, бул альбумини аз диализде жүргөндөр үчүн коркунуч жаратышы мүмкүн.)
5-кадам. Протеиндери көп смузи жасаңыз
Smoothies - бул кошумча протеинди алуунун тез, оңой жана даамдуу жолу. Фосфор көп болбогон суюктукту колдонуу эң жакшы, андыктан уйдун сүтүнөн оолак болуңуз. Бадам сүтү же күрүч сүтү жакшы иштейт. Грек йогурту, пастерленген жумуртка азыктары же протеин порошогу белокту кошот. Сиз каалаган жемиш менен аралаштырыңыз.
- Сиз үчүн диетологдон белоктун кайсы түрүн кошуу же толуктоо жакшы болорун сураңыз. Порошок жана суюк формалар бар.
- Белгилей кетсек, грек йогуртунун стаканында 20 граммдан ашык белок бар. Грек йогурту менен жасалган Smoothies, ошондой эле аралаштырылган гранола менен жакшы.
Метод 2 3: Диетолог менен жолугушуу
1 -кадам. Сизге жаккан тамак жөнүндө диетологго айтып бериңиз
Диетологго диетаңызды өзгөртүүгө жардам берүүнүн эң жакшы жолдорунун бири - бул көбүнчө эмне жегениңизди сүрөттөө. Бул аларга диетаңызды жакшыртуу үчүн керек болгон конкреттүү толуктоолорду, анын ичинде кеңеш берүү үчүн колдоно турган маалыматты берет.
Сиздин диетологуңуз диетаңызга конкреттүү толуктоолорду, ошондой эле сизге жаккан тамак -ашты дени сак жол менен жеп коюуну сунуштай алат
2 -кадам. Диетологуңуз менен эт алмаштыргычтар жөнүндө сүйлөшүңүз
Диетолог менен талкуулоо үчүн бир маанилүү тема - бул сиз каалаган тамакка артыкчылык берүү. Мисалы, эт жебесеңиз, протеиндин башка түрлөрү өзгөчө мааниге ээ болот.
Сиздин диетолог жогорку сапаттагы эт эмес белокторду аныктоого жардам берет. Соя негизделген азыктар сыяктуу эт алмаштыргычтарды тандоодо, калий, натрий же фосфордо өтө жогору болбогон варианттарды тандап алыңыз
Кадам 3. Азыктандыруучу суусундуктарды жана протеин барларын карап көрөлү
Диализге дуушар болгондор үчүн атайын азыктандыруучу суусундуктар пайдалуу болушу мүмкүн, бирок диетологдун жетекчилиги астында диетаңыздын маанилүү компоненти катары буларга таяныңыз. Ошол эле учурда, протеин барлары тамакты алмаштырууга жардам берет, бирок диетаңыздын көпчүлүгүн түзбөшү керек.
Эгерде сиз диализде болсоңуз жана белокту тандасаңыз, анда 15 граммдан ашык белок бар, бирок 150 мг фосфор аз жана 200 мг калий менен натрийди тандаңыз
Кадам 4. Башка диеталык кошулмалар тууралуу диетологуңуздан сураңыз
Жалпы ден соолугуңузга жана тамактанууңузга жараша, кошумча азыктарды алууңуз керек болот. Муну жасоо зарылдыгы, ошондой эле кошумча түрүн алуу керек, диетаңызга жана ден соолугуңузга жараша өзгөрөт. Ошентип, өзгөчө диетологуңуздун көрсөтмөсүнө баш ийиңиз.
Жөн гана бир нерсени сураңыз: "Учурдагы тамактануу деңгээлимди эске алуу менен кандайдыр бир кошумча азыктар барбы?"
Кадам 5. Диетологуңузга чынчыл болуңуз
Сиздин диетолог сизге бере турган суроолордун көбү сизге туура тамактанууга тоскоол болушу мүмкүн болгон тоскоолдуктарды аныктоого жардам берүү үчүн арналган. Белгилей кетчү нерсе, диетологуңуз протеин жетишсиз болушу мүмкүн болгон белгилүү бир себептерге негизделген ар кандай аракеттерди сунуштайт.
Кадам 6. Бирге тамак -аш планын иштеп чыгыңыз
Туура тамактануу бир аз пландоону талап кылат, айрыкча диализ менен дарыланып жатсаңыз же ден соолугуңузда башка кыйынчылыктар болсо. Ал тургай, абдан жөнөкөй тамак -аш планы сизге керектүү нерселерди жетиштүү жеп жатканыңызды камсыз кылууга жардам берет.
- Эмнени жана кантип жеш керектиги жөнүндө конкреттүү кеңештерден тышкары, дени сак диеталык жүрүм -турумду сактоо боюнча кеңеш сураңыз.
- Минималдуу түрдө, ар бир тамактанууда белок жегениңизге ынануу үчүн тамак -аш планын иштеп чыгыңыз жана жүргүзүңүз.
Кадам 7. Майлардын жана шекерлердин калориялуу болушун жогорулатыңыз
Диетологдун көрсөтмөсү менен, сиз жеп жаткан кошумча протеинди колдонууга жардам берүү үчүн калорияңызды көбөйтүүңүз керек болот. Сиздин диетологуңуз тамак жасап жатканда көбүрөөк май колдонууну же салаттарыңызга көбүрөөк кийүүнү сунушташы мүмкүн.
Көптөгөн сүт азыктары, анын ичинде сүттө, альбумини аз диализде жүргөндөр үчүн өтө көп калий жана фосфор бар. Ошентип, бул сунушталган май булактары эмес
3 -метод 3: Денеңизге альбуминди сактоого жардам берүү
Кадам 1. Дайыма тиш доктурга көрүнүп туруңуз
Сезгенүү жана инфекция сиз альбуминди жоготууга алып келиши мүмкүн, айрыкча диализ менен дарыланып жатканыңызда. Сиздин тиштериңиздеги инфекциялар өзгөчө көйгөйлүү болушу мүмкүн. Тазалоо жана текшерүүдөн өтүү үчүн ар бир алты айда тиш доктурга барып, оозуңуздун инфекциясынан альбуминди жоготуп албаңыз.
Периодонтит сыяктуу оозеки инфекция болсо жана диализ алып жатсаңыз, диеталык өзгөрүүлөр альбуминдин деңгээлин жогорулатуу үчүн жетишсиз болушу мүмкүн экенин эске алыңыз
2 -кадам. Альбуминдин төмөндүгүнүн белгилерин таануу
Айрыкча, бөйрөк оорусу сыяктуу ден соолугуңуз начарлап кетсе, альбуминдин төмөндүгүнө коркунуч туудурат, сиздин деңгээлдериңиздин төмөндөп кеткен белгилерин жана симптомдорун таануу маанилүү. Буларга туруктуу шишик, чарчоо, алсыздык сезимдери, узакка созулган инфекциялар, жай айыгуучу жаралар жана тырмактарыңыздын агаруусу кирет. Бул симптомдорду медициналык командаңыздын көңүлүнө буруңуз.
3 -кадам. Диализ дарылоолорун өткөрүп жибербеңиз
Эгерде сиз диализ менен дарыланып жатсаңыз, анда дарылоо графигиңизди сактоо маанилүү. Бул жарым -жартылай, анткени муну аткарбоо дени сак альбумин деңгээлин кармап турууга тоскоол болушу мүмкүн.
Кадам 4. Ачка болгондо жегиле
Эгерде сиз көп тамактанбай турган болсоңуз, анда дайыма жеген кичине тамактардан тышкары, күн сайын жок дегенде бир жолу толук кандуу тамактанууңуз өзгөчө маанилүү. Эгерде аппетитиңиз күчтүү болгон күндүн кайсы бир бөлүгү болсо, мисалы, эртең менен, ошол убакта күн сайын толук тамактанууну унутпаңыз.
5 -кадам
Альбумин деңгээлдериңиз бир заматта өзгөрбөйт. Чындыгында, альбуминдериңиздин деңгээли көтөрүлүшү үчүн, бери дегенде, үч жума талап кылынат, анткени каныңызда белоктор жай топтолот. Диетологуңуз менен түзгөн пландарыңызды карманыңыз, бирок аракетиңиз акыбети кайтмакчы.
Альбуминди көбөйтүү үчүн жегенге жана жегенге болбойт
Альбуминди көбөйтүү үчүн жей турган тамактар
WikiHow жана колдойт бардык үлгүлөрдү ачуу.
Альбуминди көбөйтүүдөн сактануу керек болгон азыктар
WikiHow жана колдойт бардык үлгүлөрдү ачуу.
