Деңиз жашылчалары кылымдар бою көптөгөн Азия ашканаларында кеңири тараган. Бул даамдуу өсүмдүктөр сиз үчүн абдан пайдалуу жана суперфуд деп эсептелет, анткени алар бор жана витаминдер менен минералдарга бай. Чынында, алар цинк, йод, калий, кальций жана темирдин бай булактары боло алышат. Деңиз жашылчалары көбүнчө тамактарга даам кошуу үчүн колдонулат. Деңиз жашылчаларын диетаңызга киргизүү үчүн, деңиз жашылчалары бар алдын ала даярдалган тамактарды жеп көрүңүз, деңиз жашылчалары менен бышырыңыз жана деңиз жашылчалары менен татымал жасаңыз.
Кадамдар
Метод 1дин 3ү: Деңиз жашылчаларын алдын ала даярдалган азыктарда колдонуп көрүү
Кадам 1. Нори менен суши роллдорун жасап көрүңүз
Нори, деңиз өсүмдүктөрүнүн түрлөрү, көбүнчө жегенге жарактуу, деңиздеги эң кеңири таралган жашылчалардын бири жана көпчүлүк суши рулеттеринде кездешет. Эгерде сиз деңиз жашылчаларын диетаңызга жаңыдан киргизе баштасаңыз, жаңы суши баштоонун эң сонун жолу. Норинин даамы күрүч, балык, соя жана васаби менен маска кылынат.
Сиз өзүңүздүн суши түрмөгүңүздү жасап көрүңүз же аларды азык-түлүк дүкөнүнөн же япон ресторанынан даярдап сатып алсаңыз болот
Кадам 2. Мисо шорпо пакетин сатып алыңыз
Атайын азык-түлүк дүкөндөрүндө көбүнчө деңиз жашылчалары камтылган мисо шорпо пакеттери сатылат. Эгерде сиз буга чейин деңиз жашылчаларын колдонуп көрбөсөңүз, анда бул баштоонун эң сонун жолу. Бул башынан баштап алар менен тамак жасабастан даамын үйрөнүүгө мүмкүндүк берет.
Азык -түлүк дүкөнүңүздүн эл аралык өтмөгүн караңыз же Whole Foods сыяктуу атайын дүкөнгө барыңыз
3 -кадам. Агар менен пудингден ырахат алыңыз
Көптөр муну түшүнүшпөйт, бирок көптөгөн пудингдерде жана джелолордо агар, деңиз жашылчасына окшош желатин бар. Агар чындыгында деңиз жашылчаларынын айкалышы жана жаныбарларга же химиялык негиздеги желатиндерге эң сонун алмаштыруучу зат. Бул ингредиент ден соолукка пайдалуу азык -түлүк дүкөндөрүнүн тилкелеринде же порошокторунда кездешет жана көбүнчө желе менен пудингдерди бекемдөө үчүн колдонулат.
Кеңештер
- Деңиз жашылчаларын ар кандай формада сатып алууга болот. Мисалы, нори шейшеп, үлпүлдөк же порошок түрүндө келет.
- Рецептке жараша деңиз жашылчаларын бышыруудан мурун сууга чылап коюуңуз керек болот. Таңгакта берилген көрсөтмөлөрдү окуңуз.
- Деңиз жашылчаларын бөлмө температурасында тыгыз жабылган пакетте сактаңыз. Алар бир нече ай бою жаңы бойдон кала алышат.
