Эгерде сиз ден соолукка, тамактанууга жана тамак -ашка кызыксаңыз, диетолог болуп иштөөнү ойлонушуңуз мүмкүн. Диетологдор тамак -аш жана тамактануу боюнча ар кандай маселелер боюнча иштеген тамак -аш жана тамактануу боюнча эксперттер. Алар тамак -аш даярдап, изилдөөлөрдү жүргүзүп, дени сак тамактануу боюнча жеке адамдарды жана топторду машыктыра алышат. Бирок ийгиликтүү жана катталган диетолог болуу тамак -ашка кызыккандай жөнөкөй эмес: диетолог болуу үчүн сизге туура билим, кесиптик тажрыйба, ал тургай бизнес стратегия керек.
Кадамдар
2 ичинен 1 -бөлүк: Диетолог болууга умтулуу
Кадам 1. Диетологтун пайдасы жана талабы жөнүндө билиңиз
Тамак -аш жана тамактануу боюнча эксперт болуу өтө пайдалуу жумуш болушу мүмкүн. Бул кээ бир талаптар менен келген атаандаштыкка жөндөмдүү тармак болсо да, диетолог болуп иштөөнүн көптөгөн пайдалары бар.
- Бул укмуштуудай билимди талап кылат. Сиз биохимиядан анатомияга чейин тамак даярдоого чейин баарын билишиңиз керек болот.
- Кимдир бирөөгө дени сак болууга же туура тамактанууну тандоого жардам берүү сизге жана алар үчүн укмуштуудай пайдалуу болушу мүмкүн.
- Бул кээ бир эмоционалдык талаптар менен келет. Сиз пациенттерден баштап үй -бүлө мүчөлөрүнө жана башка медициналык кызмат көрсөтүүчүлөргө чейин жеке динамиканын бардык түрүн оң көздөшүңүз керек болот.
- Катталгандан кийин диетолог төмөндөй турган көптөгөн жолдор бар. Практиканы аяктагандан кийин, сиз кайсы проспектиде өзүңүздү ыңгайлуу сезип жатканыңызды жакшыраак түшүнөсүз.
Кадам 2. Сиздин жөндөмүңүздү жана билимиңизди эске алыңыз
Катталган диетолог болуу үчүн кадамдарды баштоодон мурун, алгач жөндөмүңүздү жана билимиңизди баалашыңыз керек. Сиз сунуштаган нерсеге объективдүү көз карашта болуу сизге диетолог болуу сизге туура келерин чечүүгө жардам берет.
- Диетолог болуу жөндөмүңүздү карап көрүүнүн эң сонун жолу - башыңыздан өткөргөн тажрыйбаңыз жөнүндө ойлонуу. Сиз ошондой эле диетологго кайрылып, ишти жакшыраак түшүнүү үчүн аны карьера катары талкуулап же бир күнгө көлөкө кылып койсоңуз болот.
- Сизге, жок эле дегенде, бакалавр даражасы, балким, магистр даражасы, ошондой эле жок дегенде 1200 саат көзөмөлдөгөн практика жана улуттук экзаменди ийгиликтүү тапшыруу керек болот. Бул кээ бир адамдар үчүн өтө көп убакыт милдеттенмеси болушу мүмкүн, же сиз күчтүү студент болбосоңуз, туура тандоо болушу мүмкүн.
- Ийгиликке жетүү үчүн канча убакыт керек экенин билип алыңыз. Билимге жана тажрыйбага ээ болуу үчүн катталган диетолог болуу үчүн жылдар талап кылынышы мүмкүн. Кардар базасын түзүү же жакшы жумуш табуу үчүн дагы жылдар талап кылынышы мүмкүн. Милдеттенмени алдын ала билүү сизге эс алууга жардам берет жана диетолог болуу процессин оңой жана жагымдуу кылат.
- Сизге аккредиттелген диететика программасы аркылуу жок дегенде бакалавр даражасы жана курсу керек. Бул үчүн биохимия, анатомия, адамдын тамактануусу, психология жана биология боюнча курстар талап кылынат.
- Сиз аккредиттелген диетолог же диетикалык уюмдун алдында жок дегенде 1200 саат көзөмөлдөнгөн практиканы бүтүрүшүңүз керек.
3 -кадам. Диетолог болуу сиздин жашооңузга кантип туура келерин ойлонуп көрүңүз
Диетолог болуу сиздин жашооңузга, ал тургай үй -бүлөңүзгө да кандай таасир этерин карап көрүңүз. Убакыт, эмоционалдык жана физикалык аспекттердин жашоо образыңызга туура келерин билүү маанилүү, эгер сиз диетолог болуп, аны ийгиликтүү аткаргыңыз келсе.
- Сиз физикалык талаптарга жооп бере аласызбы? Кайда иштегениңизге жараша, көпкө туруп же отурууга туура келиши мүмкүн.
- Диеталык иш сиздин мүнөзүңүзгө туура келеби? Бейтаптар жана башка адамдар менен иштөө жумуштун олуттуу бөлүгү. Эгерде сиз адамдар менен иштөөнү жана аларга жардам берүүнү жактырсаңыз, диетолог болуу сиз үчүн эң сонун тандоо болушу мүмкүн.
Кадам 4. Диетолог болуу каржылык керектөөлөрүңүзгө жооп берер -келбесин текшериңиз
Диетологдор жылына орточо эсеп менен 55 миң доллар табышат. Бул сумма тажрыйбаңызга жана жайгашкан жериңизге жараша өзгөрүшү мүмкүн. Орточо эмгек акы сиздин финансылык талаптарга жооп берсе, катталган диетолог болуу пландарыңызды улантыңыз.
- Катталган диетологдун орточо эмгек акысы саатына 26,56 долларга чейин иштейт, бул минималдуу эмгек акынын бир кыйла жогору.
- Жеке практика диетологдору эң көп акча табышат, анткени алар өзүлөрү үчүн бизнес кылып, графиктерин көзөмөлдөп, кызматтары үчүн кирешенин баарын сактап калышат.
- Эмгек акыңыз үчүн салыктарды жана башка төлөмдөрдү төлөшүңүз керектигин, бирок ден соолукту чыңдоону, өргүү жана ооруу убактысын алууну унутпаңыз.
- Диететика тармагында олуттуу өсүш бар. Учурдагы долбоорлор 2010-2020 -жылдар аралыгында 20% өсүш темпин болжолдошууда, бул жумуш табуу үчүн кеңири мүмкүнчүлүктөр болушу керек дегенди билдирет.
2дин 2 -бөлүгү: Билим жана тажрыйба алуу
Кадам 1. Бакалавр даражасын алуу
Эң аз дегенде, катталган диетолог болуп иштөө үчүн сизге бакалавр даражасы керек. Диететика, тамак -аш илими, тамактануу же биология сыяктуу башка тиешелүү тармак боюнча илимий даражаны карап көрөлү. Бул диетолог болуунун ар кандай аспектилерин түшүнүү менен гана чектелбестен, билимди дагы тездетиши мүмкүн.
- Курстун иши тамактануу жана диетология боюнча билим берүү боюнча аккредитация кеңешчиси тарабынан бекитилиши керек (ACEND). Окуу программасы мектептерде ар кандай болот, бирок көбү төмөнкү темаларды кандайдыр бир деңгээлде камтыйт:
- Тамак -аш жана тамактануу илимдери
- Биохимия
- Кулинардык искусство
- Foodservice системаларын башкаруу
- Бизнес
- Микробиология
- Социология
- Физиология
- Психология
- Эгерде сизде тиешелүү тармакта бакалавр даражасы болсо, анда диетолог болуу үчүн магистр даражасын же докторлукту алгыңыз келиши мүмкүн.
Кадам 2. Аккредитацияланган стажировкадан өтүңүз
Билимине карабастан, диетолог болуп иштөөнү каалаган ар бир адам стажировкадан өтүшү керек. Сиздин көзөмөлдөгөн практикаңыз ACEND тарабынан аккредитацияланган жана белгилүү бир убакыт талаптарына жооп бериши керек.
- Сиз жок дегенде 1200 саат стажировка кылышыңыз керек, бул болжол менен алтыдан 12 айга барабар.
- Сиз практикаңызды саламаттыкты сактоо мекемесинде, коомдук агенттикте же тамак -аш сервис корпорациясында жасай аласыз. Эгерде сиз семирүү менен ооругандар үчүн диетиканын белгилүү бир түрүнө адистешүүнү кааласаңыз, анда муну практикаңыз үчүн карап көрүңүз.
- Түндүк Америкада 250дөн ашык аккредитацияланган программалар жана дүйнө жүзү боюнча мүмкүнчүлүктөр бар. Сиз тамактануу жана диетология академиясынын веб -сайтынан практика өтүүчү адистердин тизмесин таба аласыз.
- Диетикалык практика абдан атаандаш жана тандалма экенин унутпаңыз. Сиз каалаган үч практика менен куралдангыңыз келет жана ар бирине кеңири тиркемелерди/эсселерди/долбоорлорду жазууга даяр болосуз.
3 -кадам. Улуттук сынактан өтүңүз
Катталган диетолог болуп иштөө үчүн, улуттук экзаменден өтүшүңүз керек. Экзамен диетикалык каттоо боюнча комиссия (CDR) тарабынан жүргүзүлөт жана сиз бакалавр программасын ийгиликтүү аяктагандан кийин гана тапшыра аласыз.
- Практикаңыздын программасынын директору сизге тестке даярдануу жана тапшыруу процесси тууралуу маалымат берет.
- Сиз өтүү мүмкүнчүлүгүн жакшыртуу үчүн окуу куралдарын сатып алууну же изилдөө тобуна кошулууну каалашыңыз мүмкүн.
- Эгерде сиз экзаменден өтпөсөңүз, ийгиликсиз экзаменден 45 күн өткөндөн кийин гана кайра тестирлей аласыз.
Кадам 4. Жумуш табуу
Диететика - бул кенен талаа жана катталган диетолог катары жумуш таба турган көптөгөн мекемелер бар. Диетолог катары жумуш табуу татаал болушу мүмкүн, бирок, адатта, каалаган убакта жумуш орундары бар. Көпчүлүк диетологдор клиникалык талаада (ооруканаларда) башташат. Сиз ошондой эле жеке практикаңызды баштоону ойлонсоңуз болот. Ар кандай жерлерге арыздарды жөнөтүү кыялыңыздагы жумушту табууга жардам берет.
- Диетологдор ар кандай тармактарда иштей алышат, анын ичинде тамак -аш тейлөөсүн башкаруу, өкмөт, билим берүү, изилдөө жана жеке сектор.
- Университеттерде, ооруканаларда, ашканаларда, карылар үйлөрүндө жана мектептерде жумуш издеңиз.
- Сиз ошондой эле жеке подрядчы катары иштей аласыз, бул сизге ар кандай чөйрөлөрдө тажрыйба алууга, ошондой эле качан жана ким үчүн иштээриңизди тандап алууга мүмкүнчүлүк берет.
- Тажрыйбаңыз болгондон кийин, жеке практикаңызды баштоону ойлонуп көрүңүз. Сиз бул кадамды жасоодон мурун кардарлар базасын түзүшүңүз керек, бирок ал сизге дагы көбүрөөк эркиндикти сунуштай алат.
Кадам 5. Катталган диетолог (RD) катары грамотаңызды сактаңыз
Сиздин тастыктамаңызды сактап калуу үчүн, сиз диетолог болуп турган убакыттын ичинде үзгүлтүксүз билимди аяктооңуз керек. Бул сиздин тармагыңыздагы жаңы изилдөөлөрдүн жана тренддердин үстүндө болууга жардам берет.
- RD статусун сактоо үчүн ар бир беш жылда 75 кредиттик саатты үзгүлтүксүз кесиптик билим берүү (CPE) аяктоо милдеттүү.
- Сиз үзгүлтүксүз билим берүү курстарынын көп түрүн ала аласыз же убакыттын өтүшү менен жөндөмүңүздү жана билимиңизди жакшыртууга жана жаңыртууга жардам бере турган семинарларга катыша аласыз.
Кеңештер
- Тамак -аш илими же тиешелүү тармакта магистрдик программаны улантууну карап көрүңүз.
- Катталган диетологдор үчүн сертификаттоо талаптарын ырастоо үчүн штатыңыз менен текшерүүнү унутпаңыз.
