Ар кандай тамак -аштар сиздин ашказаныңызды начарлатышы мүмкүн. Эгерде сизде ичтин оорушу, шишик, кекирүү, жүрөк айлануу же зарна пайда болсо, кээ бир тамак -аштардан баш тартууңуз мүмкүн. Кээ бир адамдар шоколад, жалбыз, майлуу тамак, майлуу тамак, ачуу тамак, жана кээ бир жашылчалар ашказанын начарлатат. Башкалар үчүн, көйгөй тамак -аштын жекече чыдамсыздыгы жана сезгичтиги менен байланыштуу, аны сиз диетаңыздан аныктап, андан кийин жок кылышыңыз керек. Ашказаныңыздын начарлашына алып келген тамак -аштарды байкап, анан диетаңыздан алып салуу менен, сиз тамак сиңирүүңүздүн ден соолугун жакшыртууга карай иштей аласыз.
Кадамдар
Метод 3 3: Кыйын Тамактарды Кесүү
Кадам 1. Тамак -аш журналын баштаңыз
Тамак -аш журналы сиздин ашказаныңыздын бузулушуна алып келген азыктарды көзөмөлдөөгө жардам берет. Сиз азык -түлүк журналыңызды кол жазма дептер катары сактай аласыз же мобилдик түзмөгүңүздөгү тиркемени колдоно аласыз. Күн сайын жеген -ичкениңиздин бардыгын, тамак сиңирүүнүн бардык симптомдорун жана ошол күнкү тамактануу адаттарыңыз тууралуу сезимдериңизди же ойлоруңузду жазыңыз.
Сиз Evernote сыяктуу мобилдик тиркемени колдонуп, тамактануу формаңызды жазсаңыз болот
2 -кадам. Шоколадды колдонууну азайтыңыз
Шоколад ашказанды начарлатышы мүмкүн. Эгерде сиз дайыма шоколадды закуска катары жесеңиз жана ашказан бузулса, диетаңыздан шоколадды алып салууга аракет кылыңыз.
- Түштөн кийин шоколадды чиа үрөнүнө алмаштырыңыз. Chia үрөн гранола барлары глютенсиз жана антиоксиданттарга ээ. Бирок, эгерде chia үрөнүнө чыдамсыздыгыңыз болсо, чиа -барлардан алыс болуңуз.
- Түштөн кийинки шоколадды имбирден жасалган таттуу тамакка алмаштырыңыз. Имбирь денеге тамак сиңирүү менен күрөшүүгө жардам берет. Шоколадды момпосуйга алмаштыруу ашказандын бузулушунан сактайт.
3 -кадам. Суусундукту орточо өлчөмдө ичүү
Белгилүү болгондой, спирт ичеги -карындын иштешин күчөтөт. Эгерде сиз ичкиликти кыскартсаңыз, ашказаныңызды көзөмөлгө алсаңыз болот. Бир же эки суусундуктан ырахат алса болот, бирок ашыкча ичүүдөн жана газдалган суусундуктардан, ошондой эле күчтүү ичимдиктен жана шараптан алыс болуу керек.
Кечки пивону же шарапты имбир чай менен алмаштырып көрүңүз. Бал менен имбир чайы нервди тынчтандырууга жардам бере турган эс алдыруучу суусундук. Имбир чайы денеңиздин ашказан менен күрөшүүсүнө да жардам берет
4 -кадам Жалбыз жегенди токтотуңуз
Жалбыздын сиңирүүнү начарлатары белгилүү. Эгер сиз жалбыз кошулган можитолорду же башка коктейлдерди ичсеңиз, ашказаныңыздан бир убакта эки ашказандагы күнөөкөр менен иштөөнү сурап жаткандырсыз. Жалбыздан баш тартууга же аны башка чөптөр менен алмаштырууга аракет кылыңыз. Эгерде сизде жалбыз көп болгон рецепт бар болсо, анда башка тамак жасоону карап көрүңүз.
- Сиз рецепттериңиздеги жалбызды эквиваленттүү райхон, розмарин же майоран менен алмаштыра аласыз.
- Ошондой эле кээ бир рецепттерде жалбызды калтырсаңыз болот. Эгерде сиз жалбыздан жасалган шоколаддан жасалган куймактын рецебин жасап жатсаңыз, анда жалбызды калтырып, шоколад чипи куймактан ырахат алсаңыз болот. Же болбосо, жалбызды райхон менен алмаштырып, райхон шоколадынан жасалган куймактан ырахат алсаңыз болот.
5 -кадам Майлуу, майлуу жана ачуу тамактардан алыс болуңуз
Майлуу, куурулган же өзгөчө ачуу бышырылган тамактарды сиңирүү кыйынга турат. Фритиерден чыккан азыктардан жана көп майга бышырылган тамактардан алыс болууга аракет кылыңыз. Француз картошкасы, пияз шакекчелери, терең куурулган каламари жана куурулган картошка - бул куурулган жана майга бай тамак -аштардан алыс болуңуз.
- Эгерде сиз тамактанып жатсаңыз, менюда майы аз жана майлуу эмес варианттар барбы деп сурап көрүңүз.
- Эгерде сиз фри картобун кечки тамакка даярдоону ойлонуп жатсаңыз, анын ордуна бир аз картошка бышырып көрүңүз.
- Эгерде сизди менюдагы кууруу азгырса, күрүч менен бышкан жашылчалар сыяктуу альтернативалуу тамак заказ кылууну ойлонуп көрүңүз.
Кадам 6. Эртең мененки кофени имбир чайы менен алмаштырыңыз
Кофе ашказанды начарлатышы мүмкүн. Тамак эритүү системаңызды абдан тынчтандыруучу имбир чайы сыяктуу альтернатива менен алмаштырып көрүңүз.
Сиз ошондой эле жашыл чай, мия чайы, сибирь женьшень чайы же буудайдын чайкалуусу сыяктуу башка кофе алмаштыруучуларды изилдей аласыз. Эгерде сиз бул альтернативалардын бирин изилдесеңиз, тажрыйбаңызды тамак -аш күндөлүгүнө жазууну унутпаңыз. Тамак сиңирүү системаңызга жана жалпы жыргалчылыгыңызга эң ылайыктуу болгон кофе алмаштырууну аныктоодон мурун бир нече варианттарды сынап көрүүңүз керек болот
Метод 2 3: Кыйынчылыктуу тамактарды аныктоо
Кадам 1. Ашказаныңызды угуңуз
Тамак сиңирүүгө келгенде, ар бир адамдын ашказаны өзгөчө тамак -ашка ар кандай жооп берет. Эң жакшы каражат - бул сиздин ашказаныңыз иштете албаган азыктарды табуу жана алардан алыс болуу.
Кислоталуу тамактардан кыйналып жатканыңызды караңыз. Кээ бир адамдар помидор же апельсин сыяктуу кислотасы көп азыктарга начар жооп беришет. Эгер сизде ушундай болсо, кычкыл тамактардан баш тартууга аракет кылыңыз
Кадам 2. Сүт азыктарынын сиңирүүнү начарлатарын текшериңиз
Көптөгөн адамдар лактоза чыдамсыздыкка ээ, кант сабырсыздыгынын жалпы түрү. Бул жумшак же оор болушу мүмкүн. Эгерде сиз сүт ичкенден же быштак жегенден кийин карышуу, жүрөк айлануу, шишик, диарея же газды сезсеңиз, анда лактоза сабырсыздыгынын симптомдору пайда болушу мүмкүн.
- Эгерде сизде лактоза сабырсыздыгы пайда болсо, анда сүт алмаштыруучу каражаттарды колдонушуңуз керек. Эгерде эртең менен жармаңызга сүт куюп жатсаңыз, кадимки сүтүңүздү соя сүтүнө, күрүч сүтүнө же бадам сүтүнө алмаштырып көрүңүз.
- Эгерде сизде сырды сиңирүүдө кыйынчылыктар болсо, дарактын жаңгак сырын же вегетариандык күрүч быштасын жеп көрүңүз. Сиз бул ден соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөнүнөн сүт эмес, вегетариандык сыр альтернативаларын сатып алышыңыз керек.
3 -кадам. Стресстин деңгээлине көңүл буруңуз
Стресс жана тынчсыздануу сиңирүүдө рол ойногон кортизол деңгээлине таасир этет. Эгерде сиз стрессти сезип жатсаңыз, мурун кыйынчылыкка туш болгон тамак -аштардан алыс болуңуз. Мындан тышкары, спирт, кофеин, кислота, майлуу жана ачуу тамактардан баш тартууңуз мүмкүн.
Стресстин деңгээлин тамак -аш күндөлүгүнө жазыңыз. Эгерде сиз кээ бир азыктар стрессти начарлатса, келечекте алардан алыс болууну унутпаңыз
Кадам 4. Айрым жашылчалар аны начарлата тургандыгын аныктаңыз
Пияз, капуста жана түстүү капуста кээ бир адамдардын ашказанынын оорушуна алып келиши мүмкүн, андыктан бул же башка жашылчалар менен кыйынчылыктарыңыз бар экенин билип алыңыз. Эгерде сизде жашылча -жемиштер менен кыйынчылыктар болсо, анда аларды башкача кылып бышырып көргүңүз келиши мүмкүн.
- Кыйынчылыкка туш болгон бардык жашылчалардын тизмесин түзүп, аларды башка жашылчалар менен алмаштырууга аракет кылыңыз.
- Мисалы, эгер сиз көбүнчө жашылчаларды кууруу менен бышырсаңыз, анын ордуна бууга бышырып көрүңүз.
Кадам 5. Тазаланган углеводдорду жана кайра иштетилген тамактарды кыскартууга аракет кылыңыз
Тазаланган углеводдор, фруктоза же фруктозасы жогору болгон жүгөрү сиропу бар тамак-аштар көп кишилер үчүн сиңирүү кыйын. Алар батыштын көптөгөн диеталарынын, анын ичинде көптөгөн фаст -фуд рецепттеринин негизги бөлүгү.
- Кант жана тазаланган углеводдор көп болгон тез тамактануудан баш тартыңыз.
- Ак нан сатып алуудан алыс болуңуз.
- Кант, ак ун же фруктозасы жогору жүгөрү сиропу бар рецепттерден алыс болуңуз.
Метод 3 3: Тамак -аш аллергиясын, сабырсыздыкты жана сезимталдыкты диагностикалоо
Кадам 1. Тамак -аш журналыңыздан тамак -аш аллергиясын жана чыдамсыздыкты аныктаңыз
Тамак -аш аллергиясы, чыдамсыздык жана сезгичтиктин бардыгы ашказандын бузулушуна алып келиши мүмкүн, ошондуктан аларды аныктоо акылдуулукка жатат. Тамак -аш аллергияңызды, чыдамсыздыгыңызды жана сезгичтигиңизди аныктоонун бир жолу - бул күндөлүктү сактоо. Күндөлүк жазыңыз, сиз жеген тамагыңыздын күнүн, убактысын жана тамак -ашты жегенден кийин пайда болгон бардык белгилерди жазыңыз. Тамак күндөлүгүңүздү бир нече жума бою же тамак сиңирүүңүздүн күнөөкөрлөрүн аныктоо үчүн талап кылынганча сактаңыз.
- Тамак күндөлүгүңүздү диетологго же диетологго алып келиңиз.
- Эгерде сиз саламаттыкты сактоо адиси менен иштесеңиз, анда азык -түлүк таңгагын диеталык маалымат менен сактоо пайдалуу болушу мүмкүн.
Кадам 2. Диетологуңуздан табуреткадан үлгү алуу үчүн тест сураңыз
Табурет үлгүсүндөгү тест патогендерди аныктоодо жана пайдалуу заттардын организмге канчалык жакшы сиңип жатканын текшерүүдө пайдалуу болушу мүмкүн. Бул тест сиздин жагдайга туура келерин аныктоо үчүн диетологуңуз менен кеңешиңиз.
Табурет сынамасы ичегидеги дени сак жана зыяндуу бактерияларды аныктай алат
3 -кадам. Суутек дем алуу тестин алыңыз
Бул тест ичеги -карыныңыздын белгилүү бир тамактарды сиңирүү учурунда өндүргөн газын өлчөйт. Диетологуңуз менен кеңешиңиз, бул сиз үчүн тамак -ашка чыдамсыздык үчүн жакшы тестпи.
- Водороддук дем алуу тести ичеги -карын ооруларынын себебин аныктоо үчүн колдонулат, мисалы, бактериялардын көбөйүшү же тамак ичке ичегиден өтө тез өтөт.
- Эгерде сизде ичтин шишиши, метеоризм же ичтин оорушу байкалса, доктурга кайрылып, суутек дем алуусу сиздин тамакты бузууңуздун себебин аныктоого жардам береби деп сурашыңыз керек.
Кадам 4. Эгерде абал сакталып калса, дарыгериңизге кайрылыңыз
Эгерде сиз эки жумадан ашык тамак сиңирүүдөн ыңгайсыздыкты сезсеңиз, сөзсүз түрдө доктурга кайрылыңыз. Эгерде сизде оору же катуу белгилер пайда болсо, анда дароо дарыгериңизге кайрылыңыз. Тактап айтканда, төмөнкү симптомдордун бирин байкасаңыз, дароо дарыгерге кайрылыңыз:
- Алсыздык жана чарчоо.
- Тамагыңызды жутуу кыйын.
- Кан менен кусуу же кусуу.
- Арыктоо же аппетитти жоготуу.
- Кара табуреткалар.
- Эгерде көкүрөгүңүз ооруп же демиңиз кысылып калса, дароо дарыгерге кайрылыңыз.
