Кокос суусу менен ден соолугуңузду чыңдоо жөндөмүңүз кадимки сууну ичүү менен ден соолугуңузду чыңдоо жөндөмүңүздөн ашпайт. Бирок, эгер сиз кокос суусунун даамын жактырсаңыз, ал мөмө -жемиш ширелерин жана таттуу газдалган газдарды алмаштыра алат. Аны түз эле майдаланган кокосунан ичкиле же кант кошулбаган бөтөлкөдөгү кокос суусун алыңыз. Потенциалдуу ден соолукка пайда алуу үчүн аны эртең мененки тамак -ашка, шорпого же смузиге кошуңуз.
Кадамдар
Метод 1 4: Ден соолуктун пайдаларын изилдөө
Кадам 1. Тамактанууңузду жана ден соолугуңузду жакшыртыңыз
Жакшы тамактануу жана ден соолук чың болот. Сиз кокос суусунан калий, магний жана марганец сыяктуу маанилүү азыктарды ала аласыз жана процессте ден соолугуңузду жакшырта аласыз. Кокос суусу табигый түрдө майлуу жана калий, магний жана марганецтин жакшы булагы.
- Калий - булчуңдардын жыйрылышы үчүн жооптуу болгон электролит, ал жүрөктүн ден соолугу жана жакшы сиңирилиши үчүн маанилүү. Кокос суусунун курамында калий көп. Калий керектөөнү жогорулатуу менен ден соолугуңузду жакшыртуу үчүн кокос суусун ичиңиз. Калий банандар, жалбырактуу жашылчалар жана цитрус жемиштери сыяктуу башка булактарда жеткиликтүү. Тең салмактуу тамактануу сизге калийдин жетиштүү көлөмүн берет.
- Магний булчуңдардын жыйрылышы, протеин синтези жана кандагы глюкозаны көзөмөлдөө сыяктуу ар кандай дене функциялары үчүн маанилүү. Сиз магнийди бадам, шпинат, кешью, арахис жана соя сүтү сыяктуу башка азык булактарынан ала аласыз.
- Марганец - бул минерал, ал бириктирүүчү ткандардын, жыныстык гормондордун жана сөөктөрдүн пайда болушуна жардам берет. Ошондой эле марганецти дан эгиндеринен, жаңгактардан, уруктардан жана ананастан алсаңыз болот.
- Кээ бир изилдөөлөргө ылайык, кокос суусу холестериндин деңгээлин төмөндөтүп, кан басымын төмөндөтүшү мүмкүн.
Кадам 2. Натрийдин деңгээлин жаңыртуу үчүн кокос суусун колдонбоңуз
Тердегенде натрийди жоготосуз. Кээ бирөөлөр денесиндеги натрий дүкөндөрүн толтуруу үчүн кокос суусун колдонуп, ден соолугун чыңдай алышат деп ойлошот. Бирок, кокос суусунан алган натрийдин өлчөмү анча чоң эмес жана натрийдин деңгээлин тийиштүү түрдө калыбына келтире албайт - спорттук суусундуктар муну кокос суусуна караганда алда канча жакшыраак.
Кадам 3. Регидратациялоо үчүн кокос суусун колдонбоңуз
Эгерде сизде катуу машыгуу болгон болсо, анда ден соолугуңузду жакшыртуу үчүн кокос суусун алууга азгырылышы мүмкүн. Бирок кокос суусу денени кайра сугарууда кадимки сууга караганда жакшыраак эмес. Сиздин эң жакшы коюмуңуз - акчаны үнөмдөө жана кадимки эле кран суусунан же бөтөлкөдөгү суудан ырахат алуу.
Андан тышкары, эгер сиз дайыма кокос суусун ичип жатсаңыз (айталы, күнүмдүк эки орточо бөтөлкө кокос суусу), сиз күнүмдүк калорияңызга 100дөн ашык кошумча калория кошо аласыз
Метод 2ден 4: Кокос суусун ичүү
Кадам 1. Түз ичкиле
Кокос суусу менен ден соолугуңузду чыңдоонун эң оңой жолу - аны кокос жаңгагынан түз ичүү. Же болбосо, аны бөтөлкөгө сатып алсаңыз болот. Кандай болбосун, сизди кокос суусунун ден соолукка тийгизген бардык пайдасы ачылат.
Аны түз ичкенде, жаш, кокос же кантсыз, бөтөлкөдөгү кокос суусу жасайт
Кадам 2. Смузи колдонуңуз
Эгерде сиз машыгуудан кийин (же качан гана) сергитүүчү смузи ичүүнү жакшы көрсөңүз, коктейлдин суусун сүтүңүзгө алмаштырыңыз. Бул сиздин смузиңизге жумшак тропикалык бурулуш берет.
Мисалы, блендериңизге бир стакан кокос суусун, бир чай кашык мака порошогун, үч муз, бир банан жана ¼ стакан тууралган манго куюңуз. Отуз секунда бою бийик аралаштырыңыз
3 -кадам. Кокос суусунан кофе жасаңыз
Орто өлчөмдөгү кумурада төрт стакан кокос суусун бир чөйчөк кесилген кофе менен аралаштырыңыз. Кумураны муздаткычка түнү менен, же жок дегенде 12 саатка салып коюңуз. Суусундукту майда торлуу чыпкадан өткөрүп, башка кумурага салыңыз. Музга толгон көз айнек менен кызмат кылыңыз.
4 -метод 3: Кокос суусу менен эртең мененки тамак
Кадам 1. Кокос жаңгактарын түндө жасаңыз
Кайра жабылуучу контейнерге 1/3 стакан дароо жарма, эки аш кашык кокос сүтү, эки аш кашык кургатылган алча, эки аш кашык майдаланган мисте жана 1,5 чай кашык күрөң шекерди аралаштырыңыз. Эгер бар болсо, бир чымчым кардамон менен бир чымчым имбирди ыргытыңыз.
- Тамакка даяр болгондо, контейнерди ачып, ½ стакан кайнак суу кошуңуз. Сууну ичине аралаштыр.
- Болжол менен эки мүнөт күтө тургула, анан жегиле.
Кадам 2. Амарант боткосун жасап көрүңүз
Амарант - кальций, темир жана протеин көп болгон кичинекей үрөн. Кашкада бир түн ичинде кокос жаңгактарынан айырмаланбайт, бирок бир аз көбүрөөк даярдыкты талап кылат. Баштоо үчүн, бир фунт ассорти, майдаланган мөмөлөрдү, бир аш кашык ванильди жана ½ дюйм кесилген жана фаршталган имбирди орточо жай отто ысытыңыз.
- Болжол менен беш мүнөттөн кийин отту өчүрүңүз.
- Өзүнчө көмөч казанга эки стакан амарантты (түнү бою чылап, андан кийин суу куюп), үч стакан кокос сүтүн, эки стакан кокос суусун, ¼ чай кашык тузду жана ¼ стакан кокос ширесин ысытыңыз.
- Аралашма кайнаганда 2,5 чай кашык корица менен чайкаңыз. Жылуулукту азайтып, 35 мүнөт бышырыңыз.
- Кашыкты кашыкка салып идишке салыңыз. Кааласаңыз жаңгактарды жана дагы мөмөлөрдү кошуңуз.
3 -кадам. Кокос куймактарын колдонуп көрүңүз
Кокос куймактары негизинен кадимки куймакка окшош, бирок суунун ордуна кокос суусун колдонуңуз. Чоң аралаштыруучу идишке бир аш кашык шекерди, эки аш кашык кантсыз майдаланган кокосту, бир стакан буудайдан жасалган токоч унун, эки чай кашык бышыруучу порошокту жана ¼ чай кашык тузду аралаштырыңыз.
- Кургак ингредиенттерге бир стакан кокос суусун, бир жумуртканы жана 1,5 аш кашык майды куюңуз. Ингредиенттерди аралаштырып камыр пайда кылабыз.
- Орточо оттун үстүнө жабышпаган көмөч казанды коюп, камырды чейрек стакан кашык менен казанга салып алыңыз.
- Куймактын үстүндө көбүк пайда болгонун көргөндө (көбүнчө үч мүнөттөн кийин), аны башка жагына оодарыңыз. Экинчи тарапты болжол менен үч мүнөт бышырыңыз. Сиз бышкан тараптан көбүкчөлөрдү көрө албайсыз.
- Куймак бышкан соң, аларды табакка салып, калган камырыңыз менен кайталаңыз.
- Эгерде сизде калдыктар болсо, аларды муздаткычка кайра жабылуучу идишке салып, 48 сааттын ичинде жеп коюңуз.
Метод 4 4: Кокос суусун башка идиштерге иштетүү
Кадам 1. Кокос шорпосун жасаңыз
Бул жеңил жана каймак шорпо жайкы сергитүүчү тамакты жасайт. Баштоо үчүн, чоң казанда бир аш кашык кокос майын ысытыңыз.
- Үч майдаланган сарымсак тиштерин жана бир аш кашык майдаланган имбирди кошуңуз. Бир мүнөт бышырыңыз.
- Бир тай чили кошуп, бир мүнөт кууруңуз.
- Табага эки стакан кокос этин, эки стакан кокос суусун жана бир чыны тоок эти төк. Кайнатып, 20 мүнөт жаап коюңуз.
- Бир чай кашык балык соусун, бир аш кашык райхонду жана бир аш кашык кинза кошуңуз. Дагы беш мүнөт бышырыңыз.
- Шорпону блендерге куюп, тегиз болгонго чейин аралаштырыңыз. Аралаштырылган шорпону көмөч казанга кайтарып, бышырыңыз. Туз жана калемпирди татымына жараша кошуңуз.
- Чоң казанды сууга кайнатып, 36 кичине камыш кошуңуз. Беш -10 мүнөттөн кийин, моллюскалар ачылышы керек. Ачылбай турган үлпүлдөктөрдү ыргытып, шорпого ачылган камыштарды кошуңуз.
- Кызмат кылыңыз жана ырахат алыңыз.
Кадам 2. Жашылчаларды кокос соусунда бышырыңыз
Кокос майы - бул таттуу жашылчалар менен эң сонун аралашкан таттуу аралашма. Бул гарнир күрүч же квиноадан даамдуу. Баштоо үчүн, 1,25 стакан кокос суусун, ½ стакан кокос этин жана бир аш кашык жүгөрү унун тегиз болгонго чейин аралаштырыңыз.
- ½ стакан майдаланган француз буурчагын, ½ стакан майдаланган сабизди, ¼ чыны буурчакты жана ½ стакан сууну микротолкундуу мешке аралаштырыңыз. Микротолкундуу меште төрт мүнөт. Бир четке коюңуз.
- Бир аш кашык кокос майын 20 секунд микротолкундуу мешке then чай кашык зиренин үрөнүн кошуп, микротолкундуу мешке дагы 60 секунд кошуңуз.
- ½ аш кашык майдаланган жашыл калемпирди, ½ стакан майдаланган пиязды жана ½ чай кашык майдаланган имбирди паста кылып майдалаңыз. Пастаны май менен зиреге кошуңуз. Микротолкундуу мешке бир мүнөт.
- Кокос суусу аралашмасын кошуп, аралаштырып, микротолкундуу мешке 90 секундага коюңуз.
- Жашылчаларды кошуп, аралаштырып, микротолкундуу мешке эки мүнөт бышырыңыз.
3 -кадам. Кокос күрүчүн колдонуп көрүңүз
Кокос күрүчү-кокос сүтү менен кокос суусу менен даярдалган бир аз таттуу үлпүлдөк күрүч. Орточо идишке бир чай кашык тузду, бир стакан кошулбаган кокос сүтүн, 1,5 стакан кокос суусун жана эки чөйчөк күрөң күрүчтү аралаштырыңыз. Казанды кайнатыңыз, андан соң мазмунун аралаштырып, жылуулукту эң төмөнкү деңгээлге чейин азайтыңыз. Казанды капкак менен жабыңыз. Болжол менен 15 мүнөт бышырыңыз.
