Ар кандай оорулар жана оорулар менен күрөшүү үчүн табигый каражат, куркума кылымдар бою эң мыкты жыпар жыттуу заттардын бири катары урматталып келген. Тамагыңызга куркума чачыңыз же тынчтандыруучу чайга колдонуңуз; куркума ар кандай жолдор менен кабыл алынышы мүмкүн. Сасык тумоодо же сасык тумоодо же жаныңызды тынчтандыруу үчүн дароо "ахххх" деп айта турган куркума чайын жасаңыз.
Курамы
- 2 стакан суу
- ½ чай кашык куркума, же 1 дюйм жаңы куркума тамыры, майдаланган
- ½ чай кашык кургатылган имбирь же 1 дюйм жаңы имбир (милдеттүү эмес)
- ½ чай кашык корица же 2-3 корица таякчасы (милдеттүү эмес)
- 10 кара мурч (милдеттүү эмес)
- 1 чай кашык кайен калемпири (милдеттүү эмес)
- 2 чөп чай пакети (милдеттүү эмес)
- Жаным, татып көр
- Лимон же апельсин ширесин кичине сыгып, татып көрүңүз
- Сүт же альтернативдүү сүт, татымына жараша (милдеттүү эмес)
- Кант альтернативасы, татымына жараша (милдеттүү эмес)
Кадамдар
4 -жылдын 1 -бөлүгү: Ингредиенттерди даярдоо
Кадам 1. Куркумаңызды тандаңыз
Жер куркума жаңы сортуна караганда кеңири таралган. Ошентсе да, жаңы куркума көбүнчө дыйкандардын базарларында, ири азык -түлүк дүкөндөрүндө, ден соолукка пайдалуу азык -түлүк дүкөндөрүндө жана Азия базарларында кездешет.
Жаңы куркума тууроо үчүн, аны кичинекей кашык менен аарчып, андан кийин микро учакта же үкөктүн үкөгүнүн эң кичинекей тешиктеринде сүртүңүз. Сиз ошондой эле чоң ашкана бычагы менен майдалап аласыз
Кадам 2. Кошумча ингредиенттериңизди тандаңыз
Имбирь куркума чайына эң кеңири таралган даам. Cinnamon - дагы бир популярдуу вариант. Экөө тең куркума сыяктуу, сезгенүүгө каршы дары катары бааланышат.
Чөптөн жасалган чай пакетин тандоодо лимонграсска көңүл буруңуз
Кадам 3. Кошумча ингредиенттерди даярдаңыз
Кургатылган татымалдарды майдалоо дагы күчтүү даамдарга алып келет.
- Жаңы имбирди куркума жасагандай даярдаңыз. Аны кашык менен тазалаңыз. Андан кийин, Microplane же коробка сүргүч менен сүртүп.
- Даршын таякчаларын толук кошууга болот. Же болбосо, күчтүү даам үчүн, аларды эритмеге же пестлеге же таза кофе тарткычка майдалап койсоңуз болот.
- Кара калемпирди толук же майдалап кошсо болот.
- Кайен калемпири кээ бир кошумча тепкилөө жана кичинекей метаболизмди күчөтүү үчүн кошулушу мүмкүн.
4төн 2 бөлүк: Чай демдөө
Кадам 1. Чакан идишке же чайнекке сууну кайнатыңыз
Кадам 2. Турмериканы кайнак сууга түз кошуңуз
Бул убакта сүттөн башка каалаган ингредиенттерди кошуңуз. Эгерде чөптөн жасалган чай пакетин колдонуп жатсаңыз, азырынча кошпоңуз.
Кадам 3. Отту минимумга чейин азайтып, 10 мүнөт бышырыңыз
Кайноо кайнаганга караганда төмөн температурада болот. Бул жердеги процессти карап көрүңүз: Кантип бышыруу керек
Кадам 4. Казанды оттон алып салыңыз
Муну кылдаттык менен жасаңыз. Табанын мазмуну абдан ысык болот! Колуңузду коргоо үчүн мешти же ашканага бүктөлгөн сүлгүнү колдонуңуз.
Колдонуп жатсаңыз, чөп чай пакетин кошуп, үч мүнөт тик туруңуз
4төн 3 -бөлүк: Чайга кызмат кылуу
1 -кадам. Чайды чыпкаңыз
Чайды кружканын же чайнектин ичине орнотулган электен өткөрүңүз. Бул катуу заттарды кетирүүгө жана жылмакай чай алууга жардам берет.
Чайды чайкап жатканда этият болуңуз. Унутпаңыз, суюк ысык болот
Кадам 2. Лимон жана/же бал кошуу
Сиз муну бүтүндөй партияга жасай аласыз же эгер сиз бир нече порция жасап жатсаңыз, анда ар бир ичүүчүгө өзүңүздүкүн кошууга уруксат бериңиз.
3 -кадам. Сүттү же альтернативдүү сүттү кошуңуз
Сүт чайдын ачуусун басаңдатууга жардам берет.
4 -кадам. Кызмат кылыңыз
4 ичинен 4 -бөлүк: куркума чай баштыктарын жасоо
Кадам 1. Техникаңызды чогултуп алыңыз
Казан, чайнек жана кружка сыяктуу стандарт чай кайнатуучу жабдуулардан тышкары, сизге төмөнкү жабдыктар керек болот:
- 4 чай пакети. Чай пакеттери, бош чай фильтрлери же жөн эле чай пакеттери катары да белгилүү, булар онлайнда жеткиликтүү.
- Кичинекей идиш.
- Кашыктарды өлчөө.
Кадам 2. Ингредиенттериңизди даярдаңыз
Бул рецепт үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:
- 2,5 аш кашык куркума
- 1,5 аш кашык корица
- 4 аш кашык лимондун чөбү
- 20 калемпир
- Бир аш кашыктын жарымы 1,5 чай кашыкка барабар
Кадам 3. Ингредиенттерди аралаштырыңыз
Бардык ингредиенттерди кичинекей идишке салып, аралаштыруу үчүн аралаштырыңыз.
4 -кадам. Чай салынган идиштерди толтуруңуз
1 чай кашыкка 1 аш кашык ингредиент аралашмасын колдонуңуз.
5 -кадам. Чай демдеңиз
Чөп чай кайнатуунун стандарттуу ыкмасын колдонуңуз: чөп чай кантип жасалат
- Чай демделип жатканда жаңы имбир кошуп көрүңүз.
- Ошондой эле апельсиндин кесимдерин жана балды кошсоңуз болот.
6 -кадам. Чай белекке бериңиз
Бул үй чай пакеттери өзгөчө башка чай жасоочу шаймандар менен айкалыштырылганда чоң белектерди берет.
Видео - Бул кызматты колдонуу менен, кээ бир маалыматтар YouTube менен бөлүшүлүшү мүмкүн
Кеңештер
- Бул рецепттерди масштабдоо оңой. Бул башкы рецепт эки порцияны түзөт. Стандарттык куркума чайынан төрт порция жасоо үчүн суунун көлөмүн 4 чөйчөккө чейин жана кургатылган жердин курамын 1 чай кашыкка чейин көбөйтүңүз.
- Ар кандай даам айкалыштары менен эксперимент жасаңыз
