Порцияны көзөмөлдөөгө басым жасоо жана ашыкча тамактанбоого аракет кылуу татаал иш болушу мүмкүн. Сиз дагы эле тамакка отуруп, өтө көп жей аласыз. Сиз ашыкча жеп алуу ыктымалдыгын азайтуу үчүн шорполорду колдоно аласыз. Ашыкча тамактанууну болтурбоо үчүн шорполорду колдонуу үчүн, тамагыңызга шорпо кошуңуз, шорпону жегенге шашылыңыз, өзүңүздүн шорпонуңузду жасаңыз, жана сизди толук кармоо үчүн кандай азыктарды кошууну билиңиз.
Кадамдар
3 -метод 1: Тамагыңызга шорпо кошуу
Кадам 1. Түшкү жана кечки тамакты шорпо менен баштаңыз
Түшкү жана кечки тамакты шорпо менен баштоо тамак учурунда ашыкча тамактануунун алдын алат. Шорпо сизди толтурууга жардам берген белок жана була сыяктуу пайдалуу заттар менен камсыз кылууга жардам берет.
- Шорподогу шорпо сизди көп жебеш үчүн тамактын алдында толтурууга жардам берет.
- Мисалы, аппетит катары жумуртка же кара буурчак шорпосун колдонуп көрүңүз.
Кадам 2. Тамак бою шорпону ичиңиз
Эгерде сиз тамактын алдында бир табак шорпо жегиңиз келбесе, анын ордуна тамагыңыздын жанында шорпо жесеңиз болот. Шорпо жана жашылчалар сууга толгон, бул сизди азыраак калория менен толтурууга жардам берет.
Аш болумдуу заттарды кошуу жана ашыкча тамактанууну азайтуу үчүн тамагыңыз менен бир стакан сорпону же жашылча шорпосун ичиңиз. Сиз тоок шорпосун, минестрон же жасмыктан жасалган шорпону колдонуп көргүңүз келиши мүмкүн
3 -кадам. Шорпону закускалар катары тандаңыз
Сиз закускалардын идеясын кайра карап чыгып, бир табак шорпо ичсеңиз болот. Ден соолукка зыяндуу чиптердин, балмуздактын же торттун ордуна шорпону ысытсаңыз болот. Бул сизге зыяндуу тамактардан алыс болууга жана курсагыңызды узартууга жардам берет.
- Шорполорду издеңиз, алар "кете турган" контейнерлерде, жылытууну жакшыртып, шорподон ырахат алууну тездетет.
- Мисалы, помидор шорпосун же тооктун шорпосун колдонуп көрүңүз.
3 -метод 2: Тамактануу адаттарыңызды тууралоо
Кадам 1. Шорпонун чоң бөлүгүн жеп алыңыз
Порцияны көзөмөлдөө - ашыкча тамактанбоонун эң негизги жолдорунун бири. Эгерде сиз өзүңүздүн порцияңызды көзөмөлдөөгө аракет кылып жатсаңыз да ашыкча тамактанууда кыйынчылыктар болсо, шорпону тамагыңыздын чоң бөлүгүнө айландырууга аракет кылыңыз. Бул башка тамак -аштарды көп жөөдөн баш тартууга жардам берет.
Мисалы, табагыңызды дени сак порциянын өлчөмү менен оңдоп көрүңүз. Андан кийин, бир чыны шорпо менен баштаңыз. Эгер тамагыңызды бүтүрүп, дагы эле ачка болсоңуз, десерт же закускадан көрө кошумча жарым чыны шорпо жеп коюңуз
2 -кадам. Шорпо жегенге шашпаңыз
Шорпо, адатта, башка тамак -аштарга караганда көбүрөөк убакыт талап кылынат. Шорпону бат эле ылдый түшүрүүнүн ордуна шашпай жеп коюңуз. Тамагыңызды жайыраак жеп, денеңизге мээңиздин толгонун айтуу менен ашыкча тамактануудан качууга жардам берет.
Сиз шорпону тамактанардан 15 мүнөт мурун жеп көрүңүз. Негизги курска өтүү үчүн шашпай, акырындык менен ичип, даамдардан ырахат алыңыз
3 -кадам. Консерваланган шорполорду чектеңиз
Консерваланган шорпону тез -тез жеп туруу ден соолукка зыян алып келиши мүмкүн. Консерваланган шорполор керексиз туздарга толгон жана зыяндуу кошулмаларды, химикаттарды жана консерванттарды камтышы мүмкүн. Натрийи аз консерваланган шорполорду издеңиз же өзүңүз жасаңыз. Оңой рецепт - натрий сорпосун, жашылчаларды жана арык этти бириктирүү.
- Сиз натрий кошулбаган жашылча сорпосуна аз майлуу стейк же тооктун этин салып, анан тез, оңой шорпо үчүн сабиз, капуста жана кара буурчакты кошсоңуз болот.
- Сиз ошондой эле жашылча шорпосун даярдасаңыз болот. Жашылчаны сорпого бышырып, жумшак жана бышканча баштаңыз. Андан кийин шорпого салып пюре кылыңыз. Сабиз, кызылча, шпинат, капуста, брокколи же кабачок менен пюре шорпо жасап көрүңүз.
Кадам 4. Дени сак шорполорду жасаңыз
Тамагыңызга шорполорду кошуп жатканда, жегениңизди көзөмөлдөп туруу үчүн, сиз жеген шорполордун дени сак экенине ынанууңуз керек. Бул быштак көп же брокколи, тоок креми же чочко сыяктуу кремге негизделген шорподон алыс болуңуз керек дегенди билдирет. Анын ордуна, суудан же шорподон жасалган шорполорду жасаңыз.
- Негиз катары колдонуу үчүн жашылча, уй эти, же тооктун сорпосун же кампасын тандаңыз. Натрийдин азайтылган же жасалма ингредиенттери жок сорполорду тандап көрүңүз. Тооктун сөөктөрүн кайнатып, сорпону өзүңүз жасап көрүңүз.
- Сорпосу жана суусу бар жана жашылчалар менен толтурулган дени сак шорполорду издеңиз.
3төн 3кө чейинки ыкма: Шорполорду түзүү
Кадам 1. Шорпаңызга белокту кошуңуз
Протеин жеп, өзүңүздү толук жана канааттануу менен сезүүгө жардам берет. Ашыкча тамактануунун алдын алуу үчүн, шорпоңузга белоктун бир түрүн кошуңуз. Бул эт менен эле чектелбейт, төө буурчакты же дан эгиндерин да камтышы мүмкүн.
- Буурчак, кара буурчак, пинто жана башка буурчакты протеинге кошуңуз. Төө буурчак шорпого чындап эле жакшы кошумчаларды кошот.
- 2% сүт жана майлуу каймак сыяктуу майлуулугу төмөн сүт менен шорпо жасоо, ашыкча май жана калориясыз протеинди кошо алат.
- Кошумча даам жана белок алуу үчүн аз майлуу стейк же уйдун эти, арык тоок же үндүк, чочконун эти же креветканы кой.
Кадам 2. Була толтурулган тамактарды кошуңуз
Шорполор була толтурууга жардам берүү менен ашыкча тамактанбоого жардам берет. Fiber ашыкча калория кошпостон ток кылат. Шорпаңызга түрдүү жашылчаларды жана буурчактарды кошуу керектүү була мазмунун камсыздай алат.
Бардык жашылчалардын курамында була бар, бирок сиз капуста же шпинат, сабиз, буурчак, брокколи, түстүү капуста, ашкабак же спаржа сыяктуу көк чөптөрдү кошууну каалашыңыз мүмкүн
3 -кадам. Бүтүн данды ыргытыңыз
Бүт дан эгиндери сизди толук жана ыраазы сезүүгө жардам берет. Алар ошондой эле була мазмунун жогорулатат жана сиңирүүгө жардам берет. Бүт дан азыктарынын дени сак булактарын кошуңуз. Туура эмес углеводдор болгон ак макарон же ак күрүчтү кошпоңуз.
