Крон оорусу - бул ичеги -карын ооруларына таасир этүүчү, ичеги -карын ооруларынын оорусу. Үзгүлтүксүз, аш болумдуу диетаны кармоо - Крон оорусун башкаруунун негизги бөлүгү, анткени кээ бир азыктар симптомдорду күчөтөт. Туура тамактануу айыгууну жайылтууда өтө маанилүү. Жетиштүү протеин жана калория берилиши керек, бирок сезгенген ичегиге стрессти чектегендей. Крон менен ооруган көптөгөн адамдар үчүн тамактануу диеталык чектөөлөр жана симптомдорду башкаруу жагынан стресстик кыйынчылыкты жаратышы мүмкүн. Бактыга жараша, бир аз пландаштыруу менен, тамактануу Крон оорусу менен ооруган ар бир адам үчүн жагымдуу окуя болушу мүмкүн.
Кадамдар
3 ичинен 1 -бөлүк: Туура чөйрөнү табуу
Кадам 1. Рестораныңызды алдын ала тандаңыз
Үйдөн чыкпастан мурун үй тапшырмаңызды аткарып, ресторан тандасаңыз жакшы болот. Бул сизге эмне кирип жатканыңызды жана сизге кандай чөйрө жана тамак -аштын түрлөрү сунушталаарын так билүүнү камсыз кылат. Ошондой эле, эгер сизге кандайдыр бир турак жай керек болсо, рестораныңызды алдын ала тандоо сизге чалып, тиешелүү чараларды көрүүгө мүмкүнчүлүк берет.
- Эгерде сиз топ менен чыгып бара жатсаңыз, сиздин Крон оорусуңуз менен жакшы иштей турган үч ресторанды сунуштаңыз жана группага кайсы ресторанга барарын тандап алыңыз.
- Эгерде сиз кайсы ресторанга бара турганыңыз жөнүндө маалыматыңыз жок болсо, ресторанга алдын ала чалып, жооп беришиңиз керек болгон бардык суроолорду бериңиз.
Кадам 2. Менюну карап чыгуу
Эгерде сиз кайсы бир ресторанды тандап алган болсоңуз, анда менюну интернеттен издеңиз. Баруудан мурун менюну карап чыгуу, сизге бардык параметрлерди карап чыгууга көп убакыт берет. Эгерде меню онлайнда болбосо, ресторанга чалып, сизге көчүрмөсүн электрондук почта аркылуу жөнөтүүнү сурануудан тартынбаңыз.
3 -кадам. Алмаштырууну пландаңыз
Менюну карап чыккандан кийин, эмне жегиңиз келерин чечиңиз, ошондой эле кандайдыр бир өзгөртүүлөрдү же алмаштырууларды талап кылышыңыз керек.
- Ресторанга алдын ала кайрылыңыз, алар алмаштырууларды жана өзгөртүүлөрдү киргизерин ырасташат.
- Ошондой эле алмаштыруу үчүн кандайдыр бир төлөм же жогорулатылган төлөм барбы деп сураңыз.
4 -кадам. Серверлериңизди үйрөтүңүз
Сиздин сервер сиз менен ашкана кызматкерлеринин ортосундагы байланышыңыз жана алар сиз, алардын коногу, эң жакшы тажрыйбага ээ экениңизди текшергиси келет. Тартынбаңыз - керектөөлөрүңүздү серверге билдирип, медициналык шартка байланыштуу диеталык чектөөлөрүңүз бар экенин түшүндүрүңүз. Адамдар дайыма тамак -аш аллергиясы жана медициналык шарттар менен тамактанышат, андыктан сүйлөшүүдөн уялбаңыз.
- Сиз мындай деп айта аласыз: "Менде аутоиммундук оору бар [же сизде Крон оорусу бар экениңизди ачыкка чыгарсаңыз болот] жана мен тамак -аштын катуу аллергиясы бар адамдай этият болушум керек. Мен көйгөй болбосо, мен бир нече алмаштырууну кылгым келет."
- Ошо сыяктуу эле, сиз кичинекей картаны басып чыгарсаңыз жана сиз каалаган триггерлерди кошкондо, сиз каалаган маалыматты камтыган серверлериңизге тапшырсаңыз болот. Бул эң сонун вариант, анткени алар керек болсо ашпозчуга да көрсөтө алышат.
5 -кадам. Ийкемдүү болуңуз
Крон менен саякаттоо бир аз коркунучтуу болушу мүмкүн, бирок ийкемдүүлүк жана бир аз даярдык менен андай болбошу керек. Үйдөн алыс болууңуз күтүүсүз болсо да, ийкемдүүлүк жана даярдык дагы эле маанилүү. Бактыга жараша, сиз жасап жаткан нерселердин көбү, саякатыңызда жергиликтүү, ички же эл аралык болобу, эмне кылышыңыз керек. Дайыма медициналык жактан даярданып жатканыңызды, туура документтериңиз бар экенин жана колуңузда бир нече жеңил тамактар бар экениңизди текшериңиз.
- Ар дайым жок дегенде бир күндүк Крон дары -дармектериңизди коопсуз контейнерде жана чөнтөгүңүздө алып жүрүңүз.
- Иммунизацияланган экениңизди текшериңиз, айрыкча эл аралык сапарларга чыксаңыз.
- Эгерде сизде ден соолук камсыздандыруусу бар болсо, анда сиздин саясатыңыз жана документтериңиз жок дегенде бир жолу узартуу мезгилинде экенин текшериңиз.
- Сизди тынчтандыруу үчүн жей турган коопсуз, триггерсиз жана шашылыш тамак-ашка толгон снэк пакетин таңгактаңыз. Ушул жана дары -дармектериңизди өзгөчө "кетүү" баштыгы катары сактоону карап көрүңүз.
- Эгерде сиз өзүңүздү дары -дармексиз же тамак -ашсыз абалда тапсаңыз, диеталык керектөөлөрүңүздү канааттандыра турган жакынкы дүкөндү же ресторанды табыңыз.
3төн 2 бөлүк: Туура тамактарды тандоо
Кадам 1. Негиздерин билиңиз
Эгерде сизде спазм жана диарея болсо, анда тамактын курамындагы клетчатканы чектөөңүз керек болот. Эгерде сизде стеаторея (табуреткасында ашыкча майдын болушу, аккан чоң табуретка калкып чыгат), анда майлуулугу төмөн тамактарды издеп көргүңүз келет. Жалпысынан алганда, өзгөчө сүт азыктарынан баш тартуу керек.
Витамин менен минералдын жетишсиздиги көп кездешет жана туура айыктыруу үчүн аларды оңдоо керек. Фолий кислотасы В12 витамини сыяктуу абдан маанилүү. Эгерде сизде стеаторея болсо, жетиштүү Д витаминин алуу өтө маанилүү. 4 000 IU оозеки кошумча жетиштүү болушу керек
2 -кадам. Ар кандай ашканалар жөнүндө билип алыңыз
Ар бир ашкананын дени сак жана дени сак варианттары, ачуу жана жумшак варианттары, таттуу жана даамдуу варианттары бар. Ар кандай ашканалар жөнүндө билип алыңыз - жыпар жыттуу заттарды, бышыруу ыкмаларын, негизги ингредиенттерди - жана кайсы азыктар сиз үчүн потенциалдуу триггер экенин билип алыңыз. Бул сизди изилдөөгө мүмкүнчүлүгү болбогон бир жерге тамактанууга чакырса, күтүлбөгөн нерселерден качууга жардам берет, мисалы түшкү жолугушуу.
- Мисалы, сиз куурулган тамактан баш тартууңуз керек экенин билесиз, анткени бул сиз үчүн триггер. Сиз Крон оорусу менен ооруган адамдар үчүн даамдуу жана сонун болгон жапон тамагын татып көрүүнү чечесиз. Темпурадан алыс болуңуз жана анын ордуна суши же сашимиден ырахат алыңыз. Жапон ашканасы дагы жашылча, күрүч жана күрүч кесмеси менен толтурулган, бул эң сонун вариант.
- Же грек ашканасын татып көргүңүз келет дейли. Грек ашканасы жалпысынан Кронго ылайыктуу, жалпысынан деңиз азыктары, жашылчалар жана майлуулугу аз тамак бышыруу техникасы менен мактанат. Грек салатынан баштоону ойлонуп көрүңүз, бышырылган жашылчалар менен бышырылган же бышырылган деңиз азыктарынан ырахат алыңыз жана тараптан кандайдыр бир соустарды сураңыз.
- Жасалма кошулмалары же консерванттары бар тамактарды, куурулган жана майлуу тамактарды, маргаринди, этти, калемпирди, ачуу тамактарды, тамекини, ак унду жана тунук суулардагы ак балыкты кошпогондо, бардык жаныбарлардан алынган продуктулардан баш тартууну унутпаңыз. Какырыкты пайда кылуучу азыктардан, мисалы, кайра иштетилген тазаланган азыктар жана сүт азыктарынан баш тартуу керек. Арпа, кара буудай жана буудай колдонууну чектеңиз.
3-кадам. Өсүмдүккө негизделген тамакты тандаңыз
Ар кимдин триггери ар башка жана сиздин триггерлер эмне экенин так сиз гана билесиз. Ката болгондо да, этият болуңуз жана өсүмдүк же вегетариандык тамакты тандаңыз. Эт ичеги -карын системаңызды кыжырдантышы мүмкүн, сизди дааратканага азаптуу сапар менен жөнөтөт.
- Жашылчалар чийки жашылчалар бышырылганын текшериңиз, бул сиздин ичеги -карын ооруларыңызды бузушу мүмкүн.
- Жакшы варианттарга брокколи, Брюссель өсүмдүктөрү, капуста, сабиз, сельдерей, сарымсак, капуста, шпинат жана шалгам сыяктуу кычкыл эмес жашылчалар кирет.
4 -кадам. Туура суусундуктарды тандаңыз
Газдалган жана кофеинди камтыган суусундуктар сиздин Крон оорусунун симптомдорун пайда кылышы ыктымал жана андан оолак болуңуз. Коопсуз ойноңуз, анткени сиз сыртта тамактанасыз жана суу ичесиз. Бул шартыңызды начарлатпоого кепилдик берилген жалгыз суусундук.
- Эгер кимдир бирөө сизге суусундук сунуштаса, сылыктык менен баш тартыңыз: "Рахмат! Сиз ушундайсыз, бирок мен бүгүн кечинде суум менен бактылуумун ».
- Эгерде кимдир бирөө сизге алкоголдук ичимдик сунуштаса, сиз: "Рахмат, бирок мен баш тартуум керек - мен айдап бара жатам!" Эмне үчүн суу ичип жатканыңызды эч ким билбеши керек.
Кадам 5. Триггерлериңизди билиңиз
Ар бир адам ар башка жана бир Крон оорулуусунун симптомдорун пайда кылган нерсе экинчисинде симптомдорду пайда кылбашы мүмкүн. Тилекке каршы, сиздин триггерлер эмне экенин билүүнүн бирден -бир жолу сыноо жана ката аркылуу. Сиз кайсы азык -түлүк жана азык -түлүк топторунун чеги жок экенин бат эле билесиз. Сыртка чыкканыңызда, менюдагы триггер тамактарыңызды өткөрүп жиберип, бактылуу жей турган тамактарга көңүл бурууну билесиз.
- Чоңураак бөлүктөрдү жеп алуу Крон оорусуна алып келиши мүмкүн. Сыртка чыга электе тамактануу сиздин порцияңыздын өлчөмүн башкарууга жардам берет, анткени сиз ачка болбойсуз жана эч кандай тамак -аш сиздин тамагыңызга кирбейт.
- Негизги бөлүгү - кичинекей порциянын өлчөмү. Каалаган убакта толук тамактануудан качууга аракет кылыңыз; ордуна, эки порция жегиле.
3төн 3 бөлүк: Жашооңузду адаптациялоо
Кадам 1. Туура тамактануучу шериктерди тандаңыз
Crohn триггерлериңизге жана симптомдоруңузга олуттуу мамиле кыла турган ашкана шериктерин тандаңыз. Сиздин шериктериңиз сиз изилдеген жана Кронго ылайыктуу деп табылган жаңы ресторандарды сынап көрүүгө кубанычта болушу керек. Ошондой эле, алар эч качан сени ооруга чалдыктыра турган бир нерсе жегенге аракет кылбашы керек.
- Сиздин досторуңуз жөн гана Крон деген эмне жана эмне экенин, симптомдору жана триггериңиз жөнүндө бир аз көбүрөөк билишиңиз керек.
- Сиз досторуңуз менен Крон оорусу деген эмне жана ал сиздин организмге кандай таасир этери жөнүндө майда -чүйдөсүнө чейин биле аласыз. Сиз мындай деп айта аласыз: "Менде Крон оорусу деген аутоиммундук оору бар, бул менин денем чындыгында өзүнүн GI трактине кол салып жатат дегенди билдирет. Симптомдор менин өнөкөт оорумдун өрчүшүнө жараша жумшактан өтө олуттууга чейин болушу мүмкүн. Ушундан улам, мен күчтүү тамак -аш аллергиясы бар адамдардай эле, эмне жегениме абдан этият болушум керек. Бул мен сыртка чыгып, жакшы эс ала албайм дегенди билдирбейт, бирок мен кайда тамактанганымды жана эмнени заказ кылаарымды бир аз этият кылышым керек дегенди билдирет. Мен бул жөнүндө сизге бир убакта айтып бергим келет ».
Кадам 2. Тамакты үйүңүздө өткөрүүнү карап көрүңүз
Сыртка чыгуунун ордуна, анда -санда үйүңүздө тамак уюштурууну сунуштаңыз. Эгерде сиз тамакты кабыл алсаңыз, анда сиз баарына жагуучу менюну пландаштырсаңыз болот, ал сиздин диеталык керектөөлөрүңүздүн бардыгын канааттандырат. Андан тышкары, үйдө уюштурулган тамактануу дагы жагымдуу, жагымдуу жана жагымдуу чөйрөнү сунуштайт жана сиз кечти ресторанда болгондой жеп, кетип калгыңыз келгенче жасай аласыз.
Кадам 3. Крон симптомдору менен күрөшүүгө даяр болуңуз
Крон оорусунун кээ бир симптомдору тез жана кыска мөөнөттүү, ал эми башкалары убакыттын өтүшү менен өнүгөт. Сиз врачтан симптомдордун эки түрүн кантип чечүү керектигин сурашыңыз керек. Эгерде сиз сыртта болсоңуз жана Крондун симптомдорун сезсеңиз, аларга кадимкидей мамиле кылыңыз. Жана, эгер сиз столго кайтып келе алсаңыз, муну жасаңыз. Эгер андай эмес болсоңуз, анда өзүңүздү жакшы сезбей жатканыңызды жана үйгө кайтууңуз керектигин түшүндүргөн тамактануучу шериктериңиздин бирине билдирүү жөнөтүңүз.
Сиз төмөнкү даражадагы ысып кетишиңиз же заъыңыздан кан табышыңыз мүмкүн. Дагы, дарыгериңиз айткандай мамиле кылыңыз
4 -кадам. Стрессти азайтыңыз
Крон оорусу менен ооруган адамдардын жашоо образын өзгөртүү - стрессти мүмкүн болушунча азайтуу. Жаңыдан пайда болгон изилдөөлөр биздин ойлорубуз, нерв системабыз жана денебиздин функциялары бири -бири менен тыгыз байланышта экенин көрсөтүп турат. Ресторандар боюнча изилдөөңүздү алдын ала жүргүзүү, тамактануу учурунда сезе турган стрессти же тынчсызданууну азайтууга жардам берет.
Эгерде сиз стресстен же чөгүп кетсеңиз, терең дем алуу - бул учурда аны чечүүнүн эффективдүү жолу. Ар бир ингаляцияда көкүрөгүңүз эмес, курсагыңыз көтөрүлөрүн текшерип, терең дем алыңыз. Акырындык менен дем чыгарып, өзүңүздү тынч сезе баштаганга чейин кайталаңыз
Кеңештер
- Ар бир адам ар башка болгону менен, бул жерде эң көп таралган "көйгөйлүү тамак -аштардын" кыскача тизмеси: спирт, кофе, кофеиндүү суусундуктар, шоколад, майлуу тамак -аштар, буласы көп азыктар (бүт дан, кебек), ачуу азыктар, чийки жемиштер жана жашылчалар, жаңгактар жана үрөндөр, кызыл эт, тазаланган көмүртектер (кутудагы жарма же канттын бардык түрүн камтыган нерселер).
- Аллергенсиз диетаны карманыңыз, жоголгон азыктарды алмаштырып, алоэ вера, эхинацея, мия сыяктуу тандалган чөптөрдү колдонуп, айыгууну тездетет жана рецидивдин алдын алат.
- Коомдук иш -чараларды өткөрүп жиберүүнүн кажети жок: Эгерде сиз коомдук учурду өткөрүп жибергиңиз келбесе (кофе же түшкү тамакты ойлонуп көрүңүз), анда кичине бир нерсе жеп, өзүңүз билген нерсеге заказ бериңиз. Чай же шире же сорпого негизделген шорпо заказ кылыңыз. Үйлөнүү же той сыяктуу окуялар үчүн үй ээсине телефон чалып, тамак -аштын варианттарын сураңыз. Алар, балким, сизге алардын иш -чарасында жакшы убакыт өткөрүүгө жардам берүүгө даяр.
- Чыгыш маалында сыртка чыгууну ойлонуп көрүңүз: Кечки түшкү тамак же эрте кечки тамактануу азыраак, стресстин азайышы жана ванна линияларынын кыскарышы. Сиз ресторанда канча убакыт болооруңузду дагы көзөмөлдөй аласыз жана, балким, жакшыраак кызмат аласыз.
- Жаңы ашканаларды колдонуп көрүңүз: Индия же Мексика сыяктуу таттуу ашканалар сушиге же дим -сумга караганда көбүрөөк кыйынчылыктарды жаратышы мүмкүн. Ошо сыяктуу эле, бардык тез тамактануудан качуунун кажети жок. Метро жана Chipotle Crohn менен ооругандар үчүн жакшы варианттарды сунуштайт.
